Nosalty logó

Szedres süti Kingus konyhájából

Name: Szedres süti Kingus konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojássárgája; 6 db Tojásfehérje; 25 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Víz langyos; 25 dkg Szeder; 2 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 ízlés szerint Fahéj

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojássárgája
6 db tojásfehérje
25 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 dl víz (langyos)

A töltelékhez

25 dkg szeder
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint

Tápanyag és kalória

634

Kalória

14.9g

Fehérje

90.5g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

122.9g

Víz

260.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

48.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

24g tojássárgája

77 kcal
48g tojásfehérje

25 kcal
50g finomliszt

182 kcal
40g cukor

155 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
20g víz

0 kcal

A töltelékhez

50g szeder

21 kcal
4g cukor

15 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 634 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

120g tojássárgája

386 kcal
240g tojásfehérje

125 kcal
250g finomliszt

910 kcal
200g cukor

774 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g víz

0 kcal

A töltelékhez

250g szeder

103 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 3171 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír

A tésztához

9.3g tojássárgája

30 kcal
18.6g tojásfehérje

10 kcal
19.4g finomliszt

71 kcal
15.5g cukor

60 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
6.6g napraforgó olaj

58 kcal
7.8g víz

0 kcal

A töltelékhez

19.4g szeder

8 kcal
1.6g cukor

6 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

24.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

992.9 g
Cink

1 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

234 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

403 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.5 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

122.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

207 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

328 micro

Összesen 634 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.4 g

Zsír

Összesen

120.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

1302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4964.4 g
Cink

6 mg
Szelén

202 mg
Kálcium

1168 mg
Vas

9 mg
Magnézium

141 mg
Foszfor

2017 mg
Nátrium

1417 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

452.7 g
Cukor

244 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

614.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

484 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

262 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

310 micro
Kolin:

1033 mg
Retinol - A vitamin:

445 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

413 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1641 micro

Összesen 3171 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
9% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.7 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A tésztához

A töltelékhez a szeder felét a cukorral, vaníliás cukorral és a fahéjjal összeturmixoljuk. A szeder másik felét összevagdossuk, és az összeturmixolt péphez keverjük.
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral és az étolajjal elkeverjük, majd hozzáöntjük a vizet is, és tovább keverjük. Ezután kerül bele a sütőporos liszt, majd mikor jól eldolgoztuk, óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük a tésztát, majd a tetején elosztjuk a szedres tölteléket.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Nagyjából 25-30 percig sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x24x6

Az idei nyár nagy slágere lett itthon a szeder!!! Így muszáj volt a lehető legtöbb formában felhasználni :)!!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Banántészta

Cukros mini kalácskák

Meggyes-ricottás reggeli finomság

Cseresznyés paleo süti

Bögrés cseresznyés süti Salamon Csillától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept