édes süti őzgerinc sütemény

Szedres túrórúd

NS

NS

5adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 400 g szeder
• 1 csomag lapzselatin
• 500 g tehéntúró
• 150 g joghurt (natúr)
• 2 ek porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 0.5 db citrom
• 50 ml tej
• 50 ml fehérbor
• 1 ek cukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

249

Kalória

20.3g

Fehérje

20.1g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

181.8g

Víz

3.9g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

15.7g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 80g szeder

  33 kcal

• 2g lapzselatin

  7 kcal

• 100g tehéntúró

  147 kcal

• 30g joghurt

  18 kcal

• 3g porcukor

  11 kcal

• 2g vaníliás cukor

  8 kcal

• 17g citrom

  3 kcal

• 10g tej

  6 kcal

• 10g fehérbor

  8 kcal

• 2g cukor

  8 kcal

Összesen 249 kcal

• 9% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 400g szeder

  165 kcal

• 10g lapzselatin

  35 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 150g joghurt

  92 kcal

• 14g porcukor

  54 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 85g citrom

  13 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

Összesen 1241 kcal

• 9% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 31.3g szeder

  13 kcal

• 0.8g lapzselatin

  3 kcal

• 39.1g tehéntúró

  57 kcal

• 11.7g joghurt

  7 kcal

• 1.1g porcukor

  4 kcal

• 0.8g vaníliás cukor

  3 kcal

• 6.6g citrom

  1 kcal

• 3.9g tej

  2 kcal

• 3.9g fehérbor

  3 kcal

• 0.8g cukor

  3 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Cink
• Foszfor
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.3 g

Zsír

• Összesen

  8.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  4 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  940.8 g

• Cink

  261 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  153 mg

• Vas

  201 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  241 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  10 mg

• Mangán

  9 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.1 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  181.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  25 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  120 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  12 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  100 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  92 micro

Összesen 249 kcal

• 9% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Cink
• Foszfor
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  101.4 g

Zsír

• Összesen

  42.9 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  20 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4704 g

• Cink

  1303 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  766 mg

• Vas

  1003 mg

• Magnézium

  133 mg

• Foszfor

  1203 mg

• Nátrium

  197 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  43 mg

Szénhidrát

• Összesen

  100.4 g

• Cukor

  78 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  908.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  105 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  77 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  125 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  600 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  60 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  500 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  458 micro

Összesen 1241 kcal

• 9% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Cink
• Foszfor
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.9 g

Zsír

• Összesen

  3.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  2 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  367.8 g

• Cink

  102 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  78 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  94 mg

• Nátrium

  15 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  71.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  10 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  47 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  39 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  36 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

1. A szedret tisztítsuk meg. A zselatint áztassuk be hideg vízbe.
2. A túrót törjük át szitán, majd keverjük hozzá a joghurtot, a por- és vaníliás cukrot.
3. Adjuk hozzá a citrom reszelt héját és a kifacsart levét.
4. A tejet melegítsük fel, és oldjuk fel benne a kinyomkodott zselatint. Adjuk ezt is a túróhoz.
5. Végül keverjük hozzá a szeder 2/3-át.
6. Béleljük ki az őzgerincformát folpakkal, töltsük bele a túrót, és tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen.
7. A maradék szedret főzzük fel a borral és a cukorral, majd pépesítsük.
8. Várjuk meg míg teljesen kihűl. (Ha melegen öntjük rá a megdermedt túróra, szét fog esni.)
9. Tálaljuk, a desszert mellé néhány szebb szedret rakjunk félre a díszítéshez.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 10 p

Egy újságban találtam. Kis egyszerű és könnyű süti. :)

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Karamellkrémes piskótaalagút

Csokis-túrós őzgerinc

Almakrémes őzgerinc sütés nélkül

Szamócás-csokis félhold

Répás-kókuszos süti fahéjjal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• édes tekercsek
• máglyarakás
• kevert sütemény
• leveles sütemény
• fantáziasütik

További receptek

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept