Nosalty logó

Szegényes almaleves

Name: Szegényes almaleves
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 kis db Alma vagy 3 nagy; 1 l Víz; 2 késhegynyi Fahéj; 1 késhegynyi Szegfűszeg; 6 teáskanál Cukor; 50 ml Citromlé; 2 dl Tejföl; 1 csapott ek Finomliszt

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 kis db alma (vagy 3 nagy)
1.5 l víz
2 késhegynyi fahéj
1 késhegynyi szegfűszeg
6 teáskanál cukor
50 ml citromlé
2 dl tejföl
1 csapott ek finomliszt

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

173

Kalória

1.4g

Fehérje

29.5g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

412.9g

Víz

19.7g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

22.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

170g alma

80 kcal
250g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
5g cukor

19 kcal
8g citromlé

2 kcal
33g tejföl

66 kcal
2g finomliszt

6 kcal

Összesen 173 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

1020g alma

477 kcal
1500g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
30g cukor

116 kcal
50g citromlé

11 kcal
200g tejföl

396 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 1036 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír

36.3g alma

17 kcal
53.4g víz

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
7.1g tejföl

14 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

0% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

134.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

51 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

412.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 173 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

807.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

307 mg
Vas

1 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

177.1 g
Cukor

133 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

2477.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

276 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

298 micro
β-crypt

105 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

284 micro

Összesen 1036 kcal

0% Fehérje
7% Szénhidrát
2% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.3 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

28.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

10 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

Készítsük elő az almát, meghámozzuk, kockára felaprítjuk.
Felrakjuk a 1,5 liter vizet forralni, belerakjuk az almát, fahéjat, őrölt szegfűszeget, cukrot és a citromlevet. Ezt kb. 15 percig főzzük (legalábbis addig, amíg meg nem puhul az alma).
A tejfölt összekeverjük a liszttel szép simára, aztán mikor már jó az alma puhasága, hőkiegyenlítést végzünk, majd szépen belecsorgatva elkeverjük, utána a leggyengébb lángon kb. 5 percig főzzük.
Miután a tetején lévő tejfölpötty nagy része vagy az összes eltűnik, elzárjuk a lángot, hagyjuk lehűlni, és kész is, ilyen egyszerű. :D

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Elkezdtem szakácsnak tanulni, és olvastam egy főzőkönyvet, ami hasonlított ehhez a recepthez, de én úgymond személyre szabtam, ahogy nekem jó :D

Hasonló receptek

Összes almaleves

Nyári alma leves

Nyári vega almaleves szederrel

Almaleves 7. - fahéjas

Almaleves 5. -pudingos

Narancsos almaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept