Székelykáposzta 3. (csirkés)
NS

4adag
Idő
130p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 3 ek napraforgó olaj
- 5 dkg füstölt szalonna
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 9 dkg parasztkolbász
- 1 ek fűszerpaprika
- 2 dl víz
- 1 teáskanál paprikakrém
- 0.5 db paprika (édes)
- 1 közepes db paradicsom
- 1 kg savanyú káposzta
- 50 dkg csirkemellfilé
- 2 dkg szárított natúr zöldségkeverék
- fekete bors ízlés szerint
- babérlevél ízlés szerint
- só ízlés szerint
- négyszínű bors ízlés szerint
- 2 dl tejföl (a tálaláshoz)
Tápanyag és kalória
575
Kalória
38.7g
Fehérje
22.2g
Szénhidrát
37.3g
Zsír
515.2g
Víz
132g
Koleszterin
9.4g
Élelmi rost
10.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
13g füstölt szalonna
82 kcal
-
85g vöröshagyma
31 kcal
-
23g parasztkolbász
102 kcal
-
1g fűszerpaprika
3 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
1g paprikakrém
0 kcal
-
13g paprika
2 kcal
-
25g paradicsom
5 kcal
-
250g savanyú káposzta
48 kcal
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
5g szárított natúr zöldségkeverék
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
Összesen 575 kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
50g füstölt szalonna
328 kcal
-
340g vöröshagyma
124 kcal
-
90g parasztkolbász
407 kcal
-
4g fűszerpaprika
11 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
2g paprikakrém
0 kcal
-
50g paprika
8 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
1000g savanyú káposzta
190 kcal
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
20g szárított natúr zöldségkeverék
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
Összesen 2294 kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
0.9g napraforgó olaj
8 kcal
-
1.9g füstölt szalonna
13 kcal
-
13.2g vöröshagyma
5 kcal
-
3.5g parasztkolbász
16 kcal
-
0.2g fűszerpaprika
0 kcal
-
7.8g víz
0 kcal
-
0.1g paprikakrém
0 kcal
-
1.9g paprika
0 kcal
-
3.9g paradicsom
1 kcal
-
38.8g savanyú káposzta
7 kcal
-
19.4g csirkemellfilé
23 kcal
-
0.8g szárított natúr zöldségkeverék
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g négyszínű bors
0 kcal
-
7.8g tejföl
15 kcal
Összesen 88 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
38.7 g
Zsír
-
Összesen
37.3 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2799.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
157 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
87 mg
-
Foszfor
399 mg
-
Nátrium
2117 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.2 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
515.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
113 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
-
Kolin:
146 mg
-
Retinol - A vitamin:
72 micro
-
α-karotin
46 micro
-
β-karotin
428 micro
-
β-crypt
63 micro
-
Likopin
643 micro
-
Lut-zea
998 micro
Összesen 575 kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
154.7 g
Zsír
-
Összesen
149.1 g
-
Telített zsírsav
54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
528 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11199.2 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
130 mg
-
Kálcium
629 mg
-
Vas
19 mg
-
Magnézium
347 mg
-
Foszfor
1594 mg
-
Nátrium
8469 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.9 g
-
Cukor
42 mg
-
Élelmi rost
38 mg
Víz
-
Összesen
2060.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
452 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
218 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
150 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
377 micro
-
Kolin:
583 mg
-
Retinol - A vitamin:
289 micro
-
α-karotin
183 micro
-
β-karotin
1714 micro
-
β-crypt
252 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
3991 micro
Összesen 2294 kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
5.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
434.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
24 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
62 mg
-
Nátrium
328 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
79.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
18 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
23 mg
-
Retinol - A vitamin:
11 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
66 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
100 micro
-
Lut-zea
155 micro
Összesen 88 kcal
Elkészítés
- Feltesszük olajon a szalonnát, és ha kisült a zsírja, hozzáadjuk a darált hagymát.
- Beletesszük az apró darabokra vágott kolbászt, majd a pirospaprikát. Felöntjük vízzel.
- Egy pici csemege (vagy erős) pirosaranyat adunk hozzá.
- Ezt követően hozzáadjuk az apróra vágott édes paprikát és a paradicsomot.
- Felforraljuk.
- Hozzáadjuk a savanyúkáposztát, és a fűszereket (kivéve a tarkaborsot), 45-55 percig főzzük.
- Ezalatt megtisztítjuk, felvágjuk a csirkemellet, majd hozzáadjuk a káposztához.
- Készre főzzük (kb. 40-60 perc még).
- Tarkaborssal ízesítjük.
- Ízlés szerint tejföllel vagy nélküle tálaljuk.
- Kellemes főzést és jó étvágyat kívánok!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 120 p
Mai vacsora.....
Hasonló receptek

Székelykáposzta ahogy Edit készíti

Vörösboros székelykáposzta gazdagon

Kemencés székelykáposzta sütőben
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Hagyományos tojásos nokedli
A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...
Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti
Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














