Nosalty logó

Szendvics stangli

Name: Szendvics stangli
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Lenmag arany lenmag, őrölt; 50 g Nyílgyökér liszt; 50 g Amarántliszt az eredeti recept kókuszlisztes; 0 teáskanál Szódabikarbóna; 1 teáskanál Almaecet; 1 teáskanál Só; 15 g Útifűmaghéj; 1 teáskanál Napraforgómag; 1 dl Víz; 2 db Tojás 2 nagyobb vagy 3 db kisebb tojás

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g lenmag (arany lenmag, őrölt)
50 g nyílgyökér liszt
50 g amarántliszt (az eredeti recept kókuszlisztes)
0.3 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál almaecet
1 teáskanál só
15 g útifűmaghéj
1.5 teáskanál napraforgómag
1.5 dl víz
2 db tojás (2 nagyobb vagy 3 db kisebb tojás)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

371

Kalória

12.7g

Fehérje

40g

Szénhidrát

18.8g

Zsír

80.7g

Víz

120g

Koleszterin

14.7g

Élelmi rost

943.9mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

33g lenmag

178 kcal
17g nyílgyökér liszt

60 kcal
17g amarántliszt

62 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g almaecet

0 kcal
2g só

0 kcal
5g útifűmaghéj

19 kcal
1g napraforgómag

6 kcal
50g víz

0 kcal
37g tojás

46 kcal

Összesen 371 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

100g lenmag

534 kcal
50g nyílgyökér liszt

179 kcal
50g amarántliszt

186 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g almaecet

0 kcal
6g só

0 kcal
15g útifűmaghéj

57 kcal
3g napraforgómag

18 kcal
150g víz

0 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 1112 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír

20.7g lenmag

110 kcal
10.3g nyílgyökér liszt

37 kcal
10.3g amarántliszt

38 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g almaecet

0 kcal
1.2g só

0 kcal
3.1g útifűmaghéj

12 kcal
0.6g napraforgómag

4 kcal
31g víz

0 kcal
22.7g tojás

29 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1561.7 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

139 mg
Vas

4 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

378 mg
Nátrium

834 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

80.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

384 micro

Összesen 371 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

38 g

Zsír

Összesen

56.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4685.1 g
Cink

7 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

417 mg
Vas

12 mg
Magnézium

540 mg
Foszfor

1134 mg
Nátrium

2502 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

120.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

242 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

184 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1152 micro

Összesen 1112 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
12% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

968 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

86 mg
Vas

2 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

517 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

238 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A lenmagot ledaráljuk, hozzáadjuk a nyílgyökér lisztet, az amarántlisztet, a sót, és összekeverjük őket. Ezután hozzáadjuk a szódabikarbónát és az almaecetet. (Az ecetnek köszönhetően fog megemelkedni a tészta, és ezért nem is kell bele élesztő.)
Az útifűmaghéjat elkeverjük a vízzel, és hagyjuk állni, amíg zselévé sűrűsödik.
A lisztes keverékhez adjuk a zselés útifűmagot, a tojásokat és a napraforgó magot, összedolgozzuk.
Vizes kézzel 6 darab stanglit formálunk a tésztából, tetejüket késsel keresztirányban bevagdossuk, és 190 fokra előmelegített sütőben körülbelül 30 perc alatt aranybarnára sütjük a stanglikat. 6 darab, 8-9 cm hosszú stangli lesz a tésztából.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Paleolit magazinban olvastam a napokban a receptet, tegnap kipróbáltam, és biztos, hogy gyakran el fogom készíteni, mert nagyon egyszerűen elkészíthető és finom. Az eredeti receptet Mezei Elmira publikálta a magazinban.

Hasonló receptek

Összes gluténmentes kenyér

Gluténmentes fehér kenyér

Gluténmentes kenyér burgonyapehellyel

Szezámos-lenmagos paleo kenyér

Gluténmentes fekete kenyér

Gluténmentes rostban gazdag kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gluténmentes kenyér

Mindenmentes tökmaglisztes vekni

Ez a könnyen elkészíthető vekni a kenyerek jolly jokere: gluténmentes, laktózmentes, vegán, ugyanakkor egyáltalán nem száraz vagy ízetlen. Munka sincs sok vele, nem kell ...

Rosanics Petra

barna kenyér

Teljes kiőrlésű, dagasztás nélküli, “gyors” kenyér

Ez lett a kedvenc itthon sütött kenyérreceptem miután sok fajtát kipróbáltam már. Maga a munka max. 5 perc. Ha reggeli után kezdesz neki, ebédre ropogós friss kenyeret szelhetsz!

Linda Tolli Téné

rozskenyér

Rozskenyér Paul Hollywoodtól

Én nagyon szeretem a rozscipókat, de nem szeretem az adalékanyagokat. Ezért megkerestem ezt a receptet, és nagyon bejött. Azóta is ezt sütöm.

Leves11

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept