Nosalty logó

Szénhidrátcsökkentett cukormentes kakaós muffin

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg graham-liszt
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 csomag sütőpor
4 db tojás
25 dkg margarin
1.5 dl tej
1.5 dl feketekávé
300 ml folyékony édesítőszer (vagy ízlés szerint)
2 teáskanál cukormentes lekvár (vagy amennyi jólesik :))

Tápanyag és kalória

1063

Kalória

23.2g

Fehérje

121.5g

Szénhidrát

59.8g

Zsír

103g

Víz

180g

Koleszterin

22.5g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír

150g graham-liszt

498 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
6g sütőpor

3 kcal
55g tojás

69 kcal
63g margarin

448 kcal
38g tej

21 kcal
38g feketekávé

3 kcal
75g folyékony édesítőszer

0 kcal
4g cukormentes lekvár

4 kcal

Összesen 1063 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír

600g graham-liszt

1992 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
24g sütőpor

12 kcal
220g tojás

277 kcal
250g margarin

1793 kcal
150g tej

84 kcal
150g feketekávé

14 kcal
300g folyékony édesítőszer

0 kcal
16g cukormentes lekvár

18 kcal

Összesen 4258 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír

34.5g graham-liszt

114 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
12.6g tojás

16 kcal
14.4g margarin

103 kcal
8.6g tej

5 kcal
8.6g feketekávé

1 kcal
17.2g folyékony édesítőszer

0 kcal
0.9g cukormentes lekvár

1 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23.2 g

Zsír

Összesen

59.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2691.5 g
Cink

6 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

573 mg
Vas

8 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

1236 mg
Nátrium

574 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

121.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

103 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

589 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

576 micro

Összesen 1063 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

93 g

Zsír

Összesen

239.3 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

72 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10765.9 g
Cink

22 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

2294 mg
Vas

33 mg
Magnézium

1012 mg
Foszfor

4945 mg
Nátrium

2295 mg
Réz

4 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

485.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

90 mg

Víz

Összesen

411.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2357 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

245 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

273 micro
Kolin:

794 mg
Retinol - A vitamin:

2230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1555 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2305 micro

Összesen 4258 kcal

7% Fehérje
39% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

618.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

132 mg
Vas

2 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

284 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

23.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

132 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet, a kakaóport és a sütőport.
Egy másik tálban összekeverjük a tojásokat, a margarint (érdemes egy picit megmikrózni, hogy lágyabb legyen), a 1,5 dl tejet, a 1,5 dl kávét ( ha nem szeretjük a kávét, használjunk 3 dl tejet) és az édesítőt.
A nedves hozzávalókat összekeverjük a száraz hozzávalókkal.
A muffinformákat kb. háromnegyedig töltjük a tésztával.
Előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
Ha kész, tetszés szerint megkenhetjük diabetikus lekvárral! Szerintem úgy a legfinomabb:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Sajnos nemrég cukorbeteg lettem, így viszlát csokik, sütik és egyéb nyalánkságok... kicsit kétségbe is estem, hogy most már soha többé nem ehetek muffint, pedig nagyon szeretem :) Ezért gondoltam egyet, és elkezdtem kísérletezni, hátha sikerül valami finomságot összehozni :) Remélem másnak is esetleg segíthet ez a muffin, akár fogyózik, akár cukorbeteg :) Nekem ennyi tésztából 32 darab muffin jött ki. Egy db muffinban kb. 12 gramm szénhidrát van!

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Paleo mákos muffin

Kakaós muffin vaj és cukor nélkül

Havas néger

Vegán csokis-diós muffin

Csokis muffin tej- és gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept