Nosalty logó

Szénhidrátcsökkentett töltött kifli

Name: Szénhidrátcsökkentett töltött kifli
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Diabetikus liszt süteményliszt; 25 dkg Diabetikus liszt kenyérliszt; 0 csomag Sütőpor; 5 dkg Élesztő; 1 tk Só; 2 db Tojássárgája; 1 ek Édesítőszer 1,5 ek cukornak megfelelő; 1 dl Napraforgó olaj; 3 dl Tej szükség szerint; 1 db Tojás a kenéshez

anyucika26

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg diabetikus liszt (süteményliszt)
25 dkg diabetikus liszt (kenyérliszt)
0.5 csomag sütőpor
5 dkg élesztő
1 tk só
2 db tojássárgája
1.5 ek édesítőszer (1,5 ek cukornak megfelelő)
1.5 dl napraforgó olaj
3 dl tej (szükség szerint)
1 db tojás (a kenéshez)

Tápanyag és kalória

799

Kalória

33.9g

Fehérje

77.3g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

23.1g

Víz

153.5g

Koleszterin

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír

63g diabetikus liszt

206 kcal
63g diabetikus liszt

206 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g élesztő

13 kcal
2g só

0 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
75g tej

42 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 799 kcal

20% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír

250g diabetikus liszt

825 kcal
250g diabetikus liszt

825 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g élesztő

53 kcal
7g só

0 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
300g tej

168 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3199 kcal

20% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír

23g diabetikus liszt

76 kcal
23g diabetikus liszt

76 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4.6g élesztő

5 kcal
0.6g só

0 kcal
3.7g tojássárgája

12 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
11.7g napraforgó olaj

104 kcal
27.6g tej

15 kcal
5.1g tojás

6 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1352.7 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

218 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

254 mg
Nátrium

860 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

77.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 799 kcal

20% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

135.6 g

Zsír

Összesen

149.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

49 g
Koleszterin

614 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5410.8 g
Cink

7 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

874 mg
Vas

4 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

1015 mg
Nátrium

3440 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

309.3 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

92.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

474 micro
Kolin:

486 mg
Retinol - A vitamin:

226 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

681 micro

Összesen 3199 kcal

20% Fehérje
45% Szénhidrát
22% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

498.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

80 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

317 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

8.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

A lisztben elkeverjük a sütőport, beletesszük a sót, az édesítőt.
Meglangyosítjuk a tejet (1-1,5 dl-t, amit a 3 dl-ből veszünk ki) 1-2 kk cukrot teszünk bele, majd az élesztőt ebben
felfuttatjuk.
A liszt közepébe beleöntjük a felfuttatott élesztőt, hozzá a tojássárgáját, a maradék tejet és az étolajat.
Ezt jól összedolgozzuk.
3 cipót készítünk belőle, kinyújtjuk őket kör alakúra, majd 8 részre osztjuk.
Mindegyik szeletbe teszünk valamilyen tölteléket (kolbász-sajt, vagy virsli-pizzakrém-sajt, vagy májkrém-sajt, vagy diabetikus lekvár).
A cikkeket feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk (a lekvároshoz is passzol a tetején a reszelt sajt, nem kell tőle megijedni).
Előmelegített sütőben kezdjük sütni, először 200-220 fokon, majd 180-on. (Ez a fél adag, a rendes adagnál mindenből a duplája, kivéve a tojássárgáját, abból csak 3 db kell. A sütő aljába egy tepsibe vizet szoktam tenni.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Eredeti fehér lisztes változat az egés család kedvence, így gondoltam ezt is megpróbálom diétásan ekészíteni. Eredmény=párom szerint jobb, mint a fehérlisztes! :)) ÉS valóban mennyei minden varriációja!

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Szarvasi kapusznyika

Húsvéti diós-baracklekváros koszorú

Pizzagombócok

Tarjás-pritaminos töltött korongok

Cukkinis-túrós kelt rétes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept