egytálételek májas egytálételek

Szénhidrátmentes csirkemájas zöldségvagdalt

Baroness konyhája

Baroness konyhája

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 kg csirkemáj
• 20 dkg gomba
• 8 db tojás
• 1 db sárgarépa
• 3 db újhagyma
• 5 dkg sajt (reszelt)
• 1 csokor petrezselyem
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 ek kacsazsír

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

733

Kalória

78.1g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

38.3g

Zsír

565.2g

Víz

1.6kg

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 250g csirkemáj

  298 kcal

• 100g gomba

  21 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 138g újhagyma

  26 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 23g petrezselyem

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 15g kacsazsír

  0 kcal

Összesen 733 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g csirkemáj

  595 kcal

• 200g gomba

  43 kcal

• 440g tojás

  554 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 276g újhagyma

  53 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 30g kacsazsír

  0 kcal

Összesen 1466 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 30.8g csirkemáj

  37 kcal

• 12.3g gomba

  3 kcal

• 27.1g tojás

  34 kcal

• 4.9g sárgarépa

  2 kcal

• 17g újhagyma

  3 kcal

• 3.1g sajt

  11 kcal

• 2.8g petrezselyem

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.9g kacsazsír

  0 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  78.1 g

Zsír

• Összesen

  38.3 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1613 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2762.4 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  209 mg

• Kálcium

  396 mg

• Vas

  29 mg

• Magnézium

  118 mg

• Foszfor

  1355 mg

• Nátrium

  641 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  565.2 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  9062 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  44 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  94 mg

• D vitamin:

  171 micro

• K vitamin:

  546 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  6 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1676 micro

• Kolin:

  1086 mg

• Retinol - A vitamin:

  8613 micro

• α-karotin

  1265 micro

• β-karotin

  4729 micro

• β-crypt

  45 micro

• Likopin

  100 micro

• Lut-zea

  3258 micro

Összesen 733 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  156.1 g

Zsír

• Összesen

  76.6 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  3227 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5524.8 g

• Cink

  22 mg

• Szelén

  418 mg

• Kálcium

  792 mg

• Vas

  58 mg

• Magnézium

  235 mg

• Foszfor

  2711 mg

• Nátrium

  1282 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  1130.3 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  18124 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  87 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  189 mg

• D vitamin:

  342 micro

• K vitamin:

  1093 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  12 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  58 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3352 micro

• Kolin:

  2172 mg

• Retinol - A vitamin:

  17226 micro

• α-karotin

  2531 micro

• β-karotin

  9458 micro

• β-crypt

  90 micro

• Likopin

  201 micro

• Lut-zea

  6515 micro

Összesen 1466 kcal

• 11% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.6 g

Zsír

• Összesen

  4.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  199 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  340.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  49 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  167 mg

• Nátrium

  79 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  69.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1118 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  67 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  207 micro

• Kolin:

  134 mg

• Retinol - A vitamin:

  1063 micro

• α-karotin

  156 micro

• β-karotin

  583 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  12 micro

• Lut-zea

  402 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

1. 1 evőkanál kacsazsíron a nagyobb darabokra vágott májat lesütjük. A serpenyőben fennmaradó szaftban a gombát lepirítjuk.
2. 4 db tojást keményre főzünk, cikkekre vágunk. A nagyobb méretű sárgarépát és a sajtot lereszeljük, az újhagymát a zöldjével együtt felkarikázzuk, a petrezselyemzöldet összeaprítjuk.
3. Mindehhez hozzáadunk 4 nyers tojást, összeforgatjuk és kizsírozott sütőformában hőlégkeveréssel pirosra sütjük. Langyosan szeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes májas egytálételek

Borjúmáj sütőben sütve

Mustárban főtt sertésmáj

Májas falatok

Gyors csirkemájas rizs a sütőből

Resztelt borjúmáj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• húsos egytálételek
• szalontüdő
• paprikás krumpli
• rakott hús
• dödölle

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

paprikás krumpli

Paprikás krumpli hagyományosan elkészítve

A paprikás krumpli a magyar konyha egyik remekműve: puha, ízes, szaftos és kellemesen füstös. Akár szabadtéren, akár a konyhában, az elkészítése egyáltalán nem időigényes, és nem is ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept