Nosalty logó

Szénhidrátszegény zöldborsófőzelék

Name: Szénhidrátszegény zöldborsófőzelék
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 80 dkg Zöldborsó; 4 közepes db Újhagyma; 1 dl Főzőtejszín; 0 ízlés szerint Só; 5 dl Víz kb.

nyultanti

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg zöldborsó
4 közepes db újhagyma
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
5 dl víz (kb.)

Tápanyag és kalória

213

Kalória

12.6g

Fehérje

34g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

352.3g

Víz

8.8g

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

200g zöldborsó

162 kcal
92g újhagyma

18 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 213 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

800g zöldborsó

648 kcal
368g újhagyma

71 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 850 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

45.2g zöldborsó

37 kcal
20.8g újhagyma

4 kcal
5.7g főzőtejszín

7 kcal
0g só

0 kcal
28.3g víz

0 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

512.9 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

120 mg
Vas

4 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

260 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

352.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

128 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

164 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

1234 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5582 micro

Összesen 213 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

50.5 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2051.7 g
Cink

11 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

481 mg
Vas

15 mg
Magnézium

323 mg
Foszfor

1041 mg
Nátrium

156 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

136.1 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

1409.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

511 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

362 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

657 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

664 micro
Kolin:

258 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

168 micro
β-karotin

4934 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22326 micro

Összesen 850 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

79.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

279 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1263 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

A borsót tegyük fel annyi vízben főni, ami éppen hogy ellepi. Inkább kevesebb legyen a víz, később még pótolhatjuk, ha szükséges. Sózzuk is meg. Adjuk hozzá a nagyobb darabokra (pl. négybe) vágott újhagymákat is. Fedő alatt pároljuk, pár perc alatt kész.
Ha megpuhult, szedjük ki a borsó felét és az újhagymát, kevés főzőlével botmixerrel pépesítsük.
Ha kész, tegyük vissza a pépet a borsóhoz, adjuk hozzá a tejszínt, és forrósítsuk fel együtt az egészet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

A főzelék egy roppant praktikus dolog: nem hizlal, gyorsan készen van, olcsó, rostban gazdag. Így elkészítve azonban még ízesebb, mint a gyermekkorunkban megszokott, és még egészségesebb is

Hasonló receptek

Összes zöldborsófőzelék

Fokhagymás zöldborsófőzelék

Borsófőzelék SüniSütitől

Édes zöldborsófőzelék

Borsófőzelék virslipolipokkal

Borsófőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

brokkolifőzelék

Brokkolifőzelék egyszerűen

Krémes, zöld, ízekben gazdag főzelék készülhet a brokkoliból, egy olyan étel ráadásul, amely nem hagyja kárba veszni a zöldség egy részét sem. Rántás nélkül érhetünk el gazdag ...

Lakos Benedek

sóskafőzelék

Savanykás sóskafőzelék

A sóska sokak számára megosztó lehet, főleg, hogy az általános iskolai rossz menzás emlékeket idézheti. Ezzel a recepttel most jóvá tesszük a traumákat, amiket a konyhás nénik ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept