Nosalty logó

Szentjánoskenyérlisztes meggyes rolád

Angie-30

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

a tésztához

50 dkg finomliszt (szükség szerint)
20 dkg margarin
2 dl tej
2 dkg friss élesztő
1 csipet só
3 ek cukor

a töltelékhez

20 dkg szentjánoskenyérmag liszt
2 dl tej
5 dkg margarin
5 ek cukor
30 dkg meggy

Tápanyag és kalória

1187

Kalória

19.4g

Fehérje

173.4g

Szénhidrát

54.3g

Zsír

88.6g

Víz

Koleszterin

24.8g

Élelmi rost

54.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

a tésztához

125g finomliszt

455 kcal
50g margarin

359 kcal
50g tej

28 kcal
5g friss élesztő

5 kcal
0g só

0 kcal
8g cukor

29 kcal

a töltelékhez

50g szentjánoskenyérmag liszt

111 kcal
50g tej

28 kcal
13g margarin

90 kcal
13g cukor

48 kcal
75g meggy

34 kcal

Összesen 1187 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

a tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
200g margarin

1434 kcal
200g tej

112 kcal
20g friss élesztő

21 kcal
0g só

0 kcal
30g cukor

116 kcal

a töltelékhez

200g szentjánoskenyérmag liszt

444 kcal
200g tej

112 kcal
50g margarin

359 kcal
50g cukor

194 kcal
300g meggy

135 kcal

Összesen 4747 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

a tésztához

28.6g finomliszt

104 kcal
11.4g margarin

82 kcal
11.4g tej

6 kcal
1.1g friss élesztő

1 kcal
0g só

0 kcal
1.7g cukor

7 kcal

a töltelékhez

11.4g szentjánoskenyérmag liszt

25 kcal
11.4g tej

6 kcal
2.9g margarin

20 kcal
2.9g cukor

11 kcal
17.1g meggy

8 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

54.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

717.1 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

321 mg
Vas

3 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

75 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

173.4 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

88.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

556 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

480 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

905 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 1187 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

77.7 g

Zsír

Összesen

217.2 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2868.4 g
Cink

8 mg
Szelén

182 mg
Kálcium

1282 mg
Vas

13 mg
Magnézium

258 mg
Foszfor

818 mg
Nátrium

300 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

693.6 g
Cukor

218 mg
Élelmi rost

99 mg

Víz

Összesen

354.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2222 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

240 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

369 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3620 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

320 micro

Összesen 4747 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

163.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

110 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

207 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

a tésztához

A tej felét meglangyosítjuk, beletesszük az élesztőt, 1 ek lisztet és egy ek cukrot.
Mikor megkelt, összekeverjük a 30 dkg liszttel, hozzákeverjük a puha margarint, sót, a maradék tejet és a maradék liszt, cukor hozzáadásával tésztát gyúrunk.
30-45 percet kelesztjük.

a töltelékhez

A szentjánoskenyérmag lisztre öntjük tejet, rakjuk hozzá a cukrot és a margarint, majd főzzük 2-3 percet.
A tésztát kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, kirakjuk a kimagozott meggyel, majd feltekerjük.
200 fokon kb. 30-40 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Anyukám készítette, ami volt otthon összedobta, és finom lett.

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Lekváros koszorú

Virslis hasé

Mákos koszorú

Töltött kocka pogácsa

Pizzagombócok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fahéjas csiga

Fahéjas csiga sütőtökkel

A cinnamon roll egy igazán lélekmelengető süti, ami az USA-ban nagyon népszerű. Már Magyarországon is van pár üzlet, ami ilyen csigákat árusít. Mi most egy igazi hűvös időre ...

Hankusz Sára

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

almás csiga

Reszelt almás cinnamon roll

Csavartunk egy izgalmasat a fahéjas csigán, hiszen reszelt alma és pirított pekándió került a jól megszokott töltelék mellé. A végeredmény egy hihetetlenül szaftos és puha finomság ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept