Nosalty logó

Szeplős szelet

Name: Szeplős szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 1 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 2 csomag Vaníliás cukor; 5 dl Kefir; 35 dkg Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 kk Szódabikarbóna; 50 dkg Gesztenyemassza; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Vaj; 2 evőkanál Finomliszt; 0 dl Rum

Marcsisef

Szeplős szelet

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tésztához:

20 dkg cukor
1 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
2 csomag vaníliás cukor
5 dl kefir
35 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1.5 kk szódabikarbóna

Szeplőhöz:

50 dkg gesztenyemassza
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
2 evőkanál finomliszt
0.5 dl rum

Sütés:

Tápanyag és kalória

948

Kalória

14.9g

Fehérje

123.5g

Szénhidrát

41.7g

Zsír

107.6g

Víz

136.7g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

42.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához:

33g cukor

129 kcal
9g tojás

12 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
83g kefir

51 kcal
58g finomliszt

212 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal

Szeplőhöz:

83g gesztenyemassza

149 kcal
18g tojás

23 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g vaj

120 kcal
5g finomliszt

18 kcal
8g rum

19 kcal

Sütés:

Összesen 948 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához:

200g cukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
500g kefir

305 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
3g szódabikarbóna

0 kcal

Szeplőhöz:

500g gesztenyemassza

895 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
30g finomliszt

109 kcal
50g rum

115 kcal

Sütés:

Összesen 5685 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához:

9.6g cukor

37 kcal
2.6g tojás

3 kcal
6.1g napraforgó olaj

54 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
24.1g kefir

15 kcal
16.9g finomliszt

61 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

Szeplőhöz:

24.1g gesztenyemassza

43 kcal
5.3g tojás

7 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
4.8g vaj

35 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal
2.4g rum

6 kcal

Sütés:

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

41.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

650.1 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

133 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

214 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

123.5 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

107.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

173 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 948 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

89.6 g

Zsír

Összesen

250.1 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

820 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3900.6 g
Cink

9 mg
Szelén

190 mg
Kálcium

795 mg
Vas

10 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

1346 mg
Nátrium

1283 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

740.9 g
Cukor

255 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

645.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1051 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

57 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

129 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

211 micro
Kolin:

563 mg
Retinol - A vitamin:

1038 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

183 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

806 micro

Összesen 5685 kcal

5% Fehérje
43% Szénhidrát
15% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A cukrot a tojással, az étolajjal és a vaníliás cukorral kikeverjük.
Hozzáadjuk a kefirt, a lisztben elkevert kakaóport és a szódabikarbónát.
Alaposan kidolgozzuk.
A masszát kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.

Szeplőhöz:

A gesztenyemasszát villával áttörjük.
Hozzáadjuk a tojásokat, a puha vajat, a vaníliás cukrot, a lisztet, a rumot, ízlés szerint cukrot, sima krémmé keverjük, és evőkanállal a kakaós tésztára szaggatjuk.
A kétféle masszát ne keverjük össze!

Sütés:

180 C-ra előmelegített sütőben kb. 45-50 percig sütjük (tűpróba!).

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Az ünnepi asztalon is megállja a helyét!

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Meggyes-kakaós lepény

Magos-kakaós sütemény

Sütőtökös-kakaós szelet fahéjas cukormázzal

Sós-karamelles whoopie pie

Kakaós almás sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept