egytálételek rakott zöldség

Szerb padlizsán

NS

NS

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 70 dkg padlizsán
• 10 dkg rizs
• 1 nagy fej vöröshagyma (lehet hozzá póréhagyma is)
• 20 dkg vaj
• 2 nagy db paradicsom
• 175 g tejföl
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• oregánó ízlés szerint
• bazsalikom ízlés szerint
• 1 ek vaj (a tűzálló tál kikenéséhez)

• ráérős
• szerb

Tápanyag és kalória

634

Kalória

6g

Fehérje

38.7g

Szénhidrát

52.5g

Zsír

316.9g

Víz

140.8g

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 175g padlizsán

  42 kcal

• 25g rizs

  90 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 90g paradicsom

  16 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 634 kcal

• 1% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 700g padlizsán

  166 kcal

• 100g rizs

  358 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 360g paradicsom

  65 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

Összesen 2532 kcal

• 1% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 40.7g padlizsán

  10 kcal

• 5.8g rizs

  21 kcal

• 9.9g vöröshagyma

  4 kcal

• 11.6g vaj

  83 kcal

• 20.9g paradicsom

  4 kcal

• 10.2g tejföl

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 0.8g vaj

  6 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  6 g

Zsír

• Összesen

  52.5 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  141 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  321 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  91 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  143 mg

• Nátrium

  29 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.7 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  316.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  460 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  19 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  412 micro

• α-karotin

  91 micro

• β-karotin

  523 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  2316 micro

• Lut-zea

  174 micro

Összesen 634 kcal

• 1% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  210 g

• Telített zsírsav

  126 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  59 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  563 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1283.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  26 mg

• Kálcium

  363 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  193 mg

• Foszfor

  570 mg

• Nátrium

  116 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  154.9 g

• Cukor

  46 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  1267.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1839 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  77 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  70 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  478 micro

• Kolin:

  153 mg

• Retinol - A vitamin:

  1648 micro

• α-karotin

  364 micro

• β-karotin

  2093 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  9263 micro

• Lut-zea

  695 micro

Összesen 2532 kcal

• 1% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  1.4 g

Zsír

• Összesen

  12.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  74.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  33 mg

• Nátrium

  7 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  73.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  107 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  9 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  21 micro

• β-karotin

  122 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  539 micro

• Lut-zea

  40 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

1. A rizst feltesszük főni.
2. Hámozott padlizsánszeleteket kevés vajon majdnem puhára pároljuk.
3. Zsírjában apróra vágott vöröshagymát és paradicsomkarikákat párolunk.
4. Egy tűzálló tálat kivajazunk, aljára padlizsánt teszünk, sózzuk, és borsozzuk. Erre teszünk rizst, majd a hagymás paradicsomot (én ezt megszórtam oregánóval és bazsalikommal). Az utolsó réteg padlizsán legyen.
5. Tejföllel vastagon bevonjuk, előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 40 p

Új padlizsánreceptet kerestem. Ez nagyon megtetszett, sőt igazán felülmúlta a várakozásaimat!

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Rakott padlizsán 2.

Ágyas rakott zöldség

Padlizsános rakott csirkemell bazsalikommal

Fitt rakott zöldbab Gabkita konyhájából

Paradicsomos rakott zöldség

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• virslis egytálétel
• cukkinis egytálétel
• falafel
• zöldséges rizs
• chilis bab

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

falafel

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept