Nosalty logó

Szerelem kosár

Name: Szerelem kosár
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta nyújtott; 100 g Málna; 2 ek Cukor; 3 csepp Balzsamecet; 0 csomag Tejszínízű pudingpor; 200 ml Növényi habtejszín; 0 csomag Vaníliás pudingpor főzés nélküli; 400 ml Tej hideg; 100 ml Víz; 100 g Margarin; 1 csipet Só; 1 csipet Cukor; 4 db Tojás; 2 üveg Színes cukorka 1 marék hashtaggel cukor; 100 g Finomliszt

Szekeres Lajosné Klári

Szerelem kosár

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

Tészta

1 csomag leveles tészta (nyújtott)
100 g málna
2 ek cukor
3 csepp balzsamecet
0.5 csomag tejszínízű pudingpor
200 ml növényi habtejszín
0.5 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
400 ml tej (hideg)

Égetett tészta

100 ml víz
100 g margarin
1 csipet só
1 csipet cukor
4 db tojás
2 üveg színes cukorka (1 marék hashtaggel cukor)
100 g finomliszt

Tápanyag és kalória

568

Kalória

11.8g

Fehérje

46.6g

Szénhidrát

36.3g

Zsír

60.9g

Víz

120.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

46g leveles tészta

170 kcal
17g málna

9 kcal
3g cukor

13 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
4g tejszínízű pudingpor

14 kcal
33g növényi habtejszín

84 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
67g tej

37 kcal

Égetett tészta

17g víz

0 kcal
17g margarin

120 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
37g tojás

46 kcal
0g színes cukorka

0 kcal
17g finomliszt

61 kcal

Összesen 568 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

275g leveles tészta

1020 kcal
100g málna

52 kcal
20g cukor

77 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
23g tejszínízű pudingpor

86 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
400g tej

224 kcal

Égetett tészta

100g víz

0 kcal
100g margarin

717 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
220g tojás

277 kcal
0g színes cukorka

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal

Összesen 3405 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

17.6g leveles tészta

65 kcal
6.4g málna

3 kcal
1.3g cukor

5 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
1.4g tejszínízű pudingpor

5 kcal
12.8g növényi habtejszín

32 kcal
1.4g vaníliás pudingpor

5 kcal
25.6g tej

14 kcal

Égetett tészta

6.4g víz

0 kcal
6.4g margarin

46 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
14.1g tojás

18 kcal
0g színes cukorka

0 kcal
6.4g finomliszt

23 kcal

Összesen 216 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

36.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

193 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

188 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 568 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

70.6 g

Zsír

Összesen

218 g
Telített zsírsav

100 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

724 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2479.4 g
Cink

4 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

612 mg
Vas

6 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

531 mg
Nátrium

1158 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

279.7 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

365.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

102 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

604 mg
Retinol - A vitamin:

1078 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

622 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1128 micro

Összesen 3405 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
23% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

39 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 216 kcal

Elkészítés

Tészta

A leveles tésztát 8 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. sütőfóliával bélelt tepsibe tesszük.
Elkészítjük az égetett tésztát.
A málnára szórunk 2 evőkanál cukrot, pár csepp balzsamecetet, felfőzzük, majd átpasszírozzuk. A tejszínes pudingport elkeverjük egy kevés vízzel. Az átpasszírozott málnalevet feltesszük forrni, ha felforrt, akkor belecsurgatjuk a pudingport, és visszatesszük a tűzre, ha egyet puffan, kész a málnakrém.
A vanília krémporra ráöntjük a tejet, és egy habverővel 3 perc alatt felverjük, és már be is sűrűsödik. A hideg tejszínt kemény habbá verjük. A vaníliakrémet és a tejszínhabot csillagcsöves habzsákba szedjük.
A kosár közepébe teszünk egy kávéskanál málnakrémet. A széleit kis vaníliakrém-rózsákkal díszítjük. A málnakrém közepét egy tejszínrózsával díszítjük.

Égetett tészta

A vizet a cukorral, a sóval és a margarinnal feltesszük főni, ha elolvad a margarin és elkezd forrni a víz, azonnal beszórjuk a lisztet, és állandóan keverjük. Addig keverjük, amíg a tészta össze nem áll és elkezd csipogni, serceg, ekkor elkészült a tészta.
Amikor levesszük a tésztát a tűzről, azonnal beleütünk egy egész tojást, és robotgéppel gyors fordulaton elkeverjük a tésztában. Majd a többi tojást is egyesével a tésztába dolgozzuk. Akkor jó az égetett tésztánk ,ha a habverőről lustán pottyan le.
Csillagcsöves habzsákba szedjük, és leveles tészta szélére körbenyomjuk.
Az égetett tészta tetejét megszórjuk hashtaggel cukorral/nagy szemű cukorral.
200 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 15 perec alatt készre sütjük /sütőfüggő/. Szép pirosnak, ropogósnak kell lenni a tetejének. Amíg sül a tészta, elkészültjük a málnakrémet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Pudingos kosárka rózsa

Szőlős-pudingos kosárka

Citromkrémes linzerkosár bazsalikomos joghurthabbal

Tavaszi epres kosárka

Gesztenyés vajas kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept