Szerencsemalacok
Walaky
6adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 0.5 csomag sütőpor
- 5 kávéskanál só (a liszttel elkeverve)
- 25 dkg vaj
- 3 dkg friss élesztő
- 2 dkg cukor
- 1 dl tej
- 25 dkg tehéntúró
- 2 db tojás (1 a tésztába, 1 a tetejük bekenéséhez)
- 60 szem fekete bors (egész - kétszer annyi, mint amennyi malacka lesz belőle)
Tápanyag és kalória
714
Kalória
18.6g
Fehérje
70.1g
Szénhidrát
39.5g
Zsír
62g
Víz
149.6g
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
5.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
83g finomliszt
303 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
3g só
0 kcal
-
42g vaj
299 kcal
-
5g friss élesztő
5 kcal
-
3g cukor
13 kcal
-
17g tej
9 kcal
-
42g tehéntúró
61 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
Összesen 714 kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
500g finomliszt
1820 kcal
-
6g sütőpor
3 kcal
-
20g só
0 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
30g friss élesztő
32 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
Összesen 4287 kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
38.9g finomliszt
142 kcal
-
0.5g sütőpor
0 kcal
-
1.6g só
0 kcal
-
19.4g vaj
139 kcal
-
2.3g friss élesztő
2 kcal
-
1.6g cukor
6 kcal
-
7.8g tej
4 kcal
-
19.4g tehéntúró
29 kcal
-
8.6g tojás
11 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
Összesen 333 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.6 g
Zsír
-
Összesen
39.5 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2167.5 g
-
Cink
110 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
159 mg
-
Vas
85 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
328 mg
-
Nátrium
1417 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
70.1 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
62 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
311 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
-
Kolin:
65 mg
-
Retinol - A vitamin:
305 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
66 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 714 kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
111.5 g
Zsír
-
Összesen
237 g
-
Telített zsírsav
141 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
898 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
13004.8 g
-
Cink
658 mg
-
Szelén
204 mg
-
Kálcium
956 mg
-
Vas
509 mg
-
Magnézium
156 mg
-
Foszfor
1968 mg
-
Nátrium
8504 mg
-
Réz
26 mg
-
Mangán
24 mg
Szénhidrát
-
Összesen
420.8 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
372.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1865 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
418 micro
-
Kolin:
393 mg
-
Retinol - A vitamin:
1832 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
395 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
577 micro
Összesen 4287 kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Cink
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.7 g
Zsír
-
Összesen
18.4 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1011.3 g
-
Cink
51 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
74 mg
-
Vas
40 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
153 mg
-
Nátrium
661 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.7 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
28.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
145 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
23 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
142 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
31 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
45 micro
Összesen 333 kcal
Elkészítés
- A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal (margarinnal is lehet, de én vajjal szoktam).
- Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót - az élesztőt kevés cukros, langyos tejben felfuttatva -, s alaposan összegyúrjuk őket.
- Kinyújtjuk - körülbelül fél/egy centiméter vastagságúra, a legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A körök tetejét középen bevágjuk, kb. 2 cm-nyire, ezek lesznek a fülei. Visszahajtjuk őket kicsit kifelé, de előtte bekenjük őket a felvert tojással, hogy odatapadjanak.
- A leeső darabokból arányos orrot formázunk, ezeket is megkenjük tojással, "ráragasztunk" minden fejre egyet, függőlegesen kissé bevágjuk két helyen az orrot.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tetejét megkenjük 1 egész felvert tojással, a szemes borsból nyomunk mindegyikre 2 darabot szemnek, s mehet a sütőbe. Nem kell keleszteni.
- 150 fokon, alsó-felső sütéssel szép színűre sütjük. Vendégvárónak is kiváló!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x38x5
Ezek a jópofa malackák szerencsét hoznak a következő évre mindazoknak, akik elkészítik szilveszterre :) ...a tésztája megegyezik a receptjeim között megtalálható - Gyors vajas túrós pogácsa - másik finom, egyszerű, gyors sós sütimmel....már most: Kívánok Mindenkinek örömteli, békés, boldog ünnepeket és sikerekben gazdag, boldogabb új esztendőt!....a szerencse legyen Veletek 2016-ban... az ünnepekre ajánlom még figyelmetekbe egy másik, a receptjeim között szintén megtalálható - Sajtos pénzecske -, nagyon-nagyon finom, sós sütimet...
Hasonló receptek
Répa leveles tésztában sütve, majonézes mártogatóssal
Sajtos kosárka nikuszbaby konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Spenótos-fetás sajtos masni
Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...
Tepertős shortbread
A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept