kelt tészta sós kalács

Szezámmagos fonott kifli

Lindus_konyhája

Lindus_konyhája

8adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

• 50 dkg finomliszt
• 1 db tojás
• 2 dl tej
• 50 g élesztő
• 5 dkg cukor
• 2 ek só
• 10 dkg vaj

Tetejére

• 1 db tojássárgája
• só ízlés szerint
• 6 ek szezámmag (ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• házi kifli
• fonott kifli

Tápanyag és kalória

410

Kalória

9.9g

Fehérje

57.4g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

20g

Víz

76.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

7.5g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 15% Zsír

Tészta

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 6g élesztő

  7 kcal

• 6g cukor

  24 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

Tetejére

• 3g tojássárgája

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5g szezámmag

  30 kcal

Összesen 410 kcal

• 10% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 15% Zsír

Tészta

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 22g só

  0 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

Tetejére

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 42g szezámmag

  241 kcal

Összesen 3270 kcal

• 10% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 15% Zsír

Tészta

• 48.1g finomliszt

  175 kcal

• 5.3g tojás

  7 kcal

• 19.2g tej

  11 kcal

• 4.8g élesztő

  5 kcal

• 4.8g cukor

  19 kcal

• 2.1g só

  0 kcal

• 9.6g vaj

  69 kcal

Tetejére

• 1.9g tojássárgája

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4g szezámmag

  23 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.9 g

Zsír

• Összesen

  15.2 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  77 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1407.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  101 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  146 mg

• Nátrium

  1093 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  20 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  105 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  77 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  103 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  69 micro

Összesen 410 kcal

• 10% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  79.4 g

Zsír

• Összesen

  121.7 g

• Telített zsírsav

  60 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  36 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  612 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11257.9 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  215 mg

• Kálcium

  805 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  286 mg

• Foszfor

  1170 mg

• Nátrium

  8746 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  459.6 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  23 mg

Víz

• Összesen

  159.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  838 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  618 micro

• Kolin:

  404 mg

• Retinol - A vitamin:

  823 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  178 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  552 micro

Összesen 3270 kcal

• 10% Fehérje
• 56% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  11.7 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1083.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  77 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  113 mg

• Nátrium

  842 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  15.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  81 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  59 micro

• Kolin:

  39 mg

• Retinol - A vitamin:

  79 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

Tészta

1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Majd félretesszük, amíg felfut. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, a tojást és belekockázzuk a szobahőmérsékletű vajat. Majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Alaposan kidagasztjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük.
2. Ha megkelt, lisztezett felületen átgyúrjuk és 5 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Egy tésztát még 3 felé osztunk és rudakat sodrunk belőlük. 3 darabot egymásra helyezünk és összefonjuk.(Én bentről szoktam kifelé haladni így nagyon szép lesz a fonat.)

Tetejére

1. 5 darab fonott kiflit kapunk, amit sütőpapíros tepsibe helyezünk és még egyszer megkelesztjük. A tetejét megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk sóval és szezámmaggal. 180 C fokos sütőben 20-25 perc alatt arany barnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes sós kalács

Húsvéti kalács medvehagymával

Fokhagymás kalácskák

Sajtos tépkedős

Medvehagymás fűszeres kalács

Dália kalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bukta
• gyümölcsös kelt tészta
• kókuszos csiga
• aranygaluska
• batyu

További receptek

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

aranygaluska

Nagyon vajas aranygaluska

Pihe-puha, szaftos kelt tészta, rengeteg dió és krémes vaj, melyeket mind körbejár a citromhéj intenzív aromája: ez az aranygaluska. Ki ne szeretné ezt a desszertet, pláne egy selymes ...

Fekete Melinda

batyu

Pihe-puha kelt túrós batyu

Túrós batyuból nemcsak egyféle létezik: vannak leveles és kelt tésztás, mazsolás és anélküli változatok is. A most bemutatott recept épp olyan, amilyet a nagymama is készített volna: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept