Nosalty logó

Szezámmagos karamell-lapocskák

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg cukor
20 dkg szezámmag
8 ek víz

Tápanyag és kalória

771

Kalória

8.9g

Fehérje

136.7g

Szénhidrát

24.8g

Zsír

18.4g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

124.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
72% Szénhidrát
13% Zsír

125g cukor

484 kcal
50g szezámmag

287 kcal
16g víz

0 kcal

Összesen 771 kcal

5% Fehérje
72% Szénhidrát
13% Zsír

500g cukor

1935 kcal
200g szezámmag

1146 kcal
64g víz

0 kcal

Összesen 3081 kcal

5% Fehérje
72% Szénhidrát
13% Zsír

65.4g cukor

253 kcal
26.2g szezámmag

150 kcal
8.4g víz

0 kcal

Összesen 403 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
72% Szénhidrát
13% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1019.2 g
Cink

4 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

489 mg
Vas

7 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

315 mg
Nátrium

7 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

136.7 g
Cukor

125 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

18.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 771 kcal

5% Fehérje
72% Szénhidrát
13% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.5 g

Zsír

Összesen

99.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4077 g
Cink

16 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

1957 mg
Vas

29 mg
Magnézium

703 mg
Foszfor

1258 mg
Nátrium

30 mg
Réz

8 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

546.8 g
Cukor

500 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

73.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3081 kcal

5% Fehérje
72% Szénhidrát
13% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

533.6 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

256 mg
Vas

4 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

4 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.6 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

9.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 403 kcal

Elkészítés

Serpenyőben a cukrot a vízzel közepes lángon halvány barnára főzzük. (Amikor már azt hisszük,hogy soha nem kezd el olvadni, sőt egyre szárazabb lesz, akkor már nincs sok hátra.)
A szezámmagothozzáadjuk és folyamatosan kevergetve sötét aranyszínűre főzzük.
Egy olajjal megkent tálcára vagy alufóliára tesszük és villám gyorsan szétterítjük, kb. fél centi vastagra,vagy még vékonyabbra. Gyorsan kell dolgozni, mert hamar megszilárdul.
Érdemes egy kicsit bevagdosni, így könnyebb lesz majd összetörni.
Kb. 15 percig hűlni hagyjuk. Utána darabokra törjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Amikor gyerekeimnek meséltem, hogy gyerekkoromban ez volt a cukorka, kiröhögtek. Nekik nem ízlett, én viszont jót nosztalgiáztam. Nem állítom, hogy fogbarát, de finom. Lehet dióval, vagy mandulával is készíteni. Az ötletet Jamie Oliver szakácskönyve adta.

Hasonló receptek

Összes praliné

Fehér kókuszpraliné csokoládéval töltve

Sztracsatellás tenger gyümölcsei bonbon

Bonbon mentával

Vajkaramella

Mars csoki-bonbon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept