sós süti sós aprósütemény

Szezámmagos karika sokáig elállós tésztából

Iluska

Iluska

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 15 dkg finomliszt
• 10 dkg rétesliszt
• 1 ek sertészsír
• 10 dkg margarin
• 3 ek tejföl
• 12 dkg juhtúró
• 1 db tojássárgája
• 1 kávéskanál só (átkenéshez)
• 1 db tojássárgája (kenéshez)
• 1 ek szezámmag

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

478

Kalória

11.1g

Fehérje

39.7g

Szénhidrát

30.3g

Zsír

22.3g

Víz

96.7g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

593.2mg

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 20g rétesliszt

  73 kcal

• 3g sertészsír

  27 kcal

• 20g margarin

  143 kcal

• 12g tejföl

  24 kcal

• 24g juhtúró

  68 kcal

• 4g tojássárgája

  13 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 4g tojássárgája

  13 kcal

• 1g szezámmag

  8 kcal

Összesen 478 kcal

• 11% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 100g rétesliszt

  364 kcal

• 15g sertészsír

  135 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 60g tejföl

  119 kcal

• 120g juhtúró

  340 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 7g szezámmag

  40 kcal

Összesen 2389 kcal

• 11% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír

• 25.2g finomliszt

  92 kcal

• 16.8g rétesliszt

  61 kcal

• 2.5g sertészsír

  23 kcal

• 16.8g margarin

  120 kcal

• 10.1g tejföl

  20 kcal

• 20.1g juhtúró

  57 kcal

• 3.4g tojássárgája

  11 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

• 3.4g tojássárgája

  11 kcal

• 1.2g szezámmag

  7 kcal

Összesen 402 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.1 g

Zsír

• Összesen

  30.3 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  97 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  510.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  104 mg

• Nátrium

  319 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  39.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  22.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  209 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  198 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  132 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  97 micro

Összesen 478 kcal

• 11% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.4 g

Zsír

• Összesen

  151.5 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  55 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  31 g

• Koleszterin

  484 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2552 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  112 mg

• Kálcium

  222 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  521 mg

• Nátrium

  1596 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  198.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  111.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1046 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  103 micro

• K vitamin:

  95 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  135 micro

• Kolin:

  387 mg

• Retinol - A vitamin:

  989 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  661 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  485 micro

Összesen 2389 kcal

• 11% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 29% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  25.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  428.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  87 mg

• Nátrium

  268 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.3 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  18.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  175 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  65 mg

• Retinol - A vitamin:

  166 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  111 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  81 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

1. A két fajta lisztet a margarinnal, juhtúróval, tejföllel, a tojássárgájával, sóval összegyúrjuk, hogy sima tésztát kapjunk. Kóstoljuk meg elég sós e gyúrás után!!
2. Tegyük a hűtőbe letakarva, kb. 30 percig.
3. Enyhén lisztezett felületen kb. 7 mm-re nyújtjuk, majd kiszaggatjuk a körformával.
4. Pakoljuk sütőpapírral ellátott tepsire és kenjük át a lágyan felvert tojássárgájával, szórjuk meg szezámmaggal és előmelegített sütőben 190 C-fokon süssük aranybarnára. Jó étvágyat!!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, hűvös helyen sokáig eláll, a zsírtól, rétesliszttől lesz igazi, finom omlós, ugyanakkor roppanós..... :-)))

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Kefires sós süti

Juhtúrós nyuszik

Cukkinis-sajtos keksz

Sajtos keksz Glaser konyhájából

Sajtos puffancs Évi néni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• grissini
• sajtos tallér
• párna
• sajtos roló
• pereckék

További receptek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept