pogácsa krumplis pogácsa

Szezámmagos-krumplis kocka

NS

NS

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 30 dkg burgonyapüré
• 60 dkg finomliszt
• 2 teáskanál só
• 3 dkg élesztő
• 2 dl tej
• 15 dkg vaj (olvasztott)
• 3 ek disznózsír
• 1 ek szezámmag
• 1 db tojás
• só ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1064

Kalória

21.2g

Fehérje

130.9g

Szénhidrát

49.5g

Zsír

95.1g

Víz

144.6g

Koleszterin

6g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 75g burgonyapüré

  85 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 8g élesztő

  8 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 11g disznózsír

  101 kcal

• 2g szezámmag

  10 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1064 kcal

• 7% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 300g burgonyapüré

  339 kcal

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 12g só

  0 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 45g disznózsír

  406 kcal

• 7g szezámmag

  40 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 4258 kcal

• 7% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 21.4g burgonyapüré

  24 kcal

• 42.9g finomliszt

  156 kcal

• 0.9g só

  0 kcal

• 2.1g élesztő

  2 kcal

• 14.3g tej

  8 kcal

• 10.7g vaj

  77 kcal

• 3.2g disznózsír

  29 kcal

• 0.5g szezámmag

  3 kcal

• 3.9g tojás

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 304 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.2 g

Zsír

• Összesen

  49.5 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1970.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  57 mg

• Kálcium

  132 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  58 mg

• Foszfor

  265 mg

• Nátrium

  1452 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  130.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  95.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  304 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  77 mg

• Retinol - A vitamin:

  299 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  66 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  93 micro

Összesen 1064 kcal

• 7% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  84.7 g

Zsír

• Összesen

  197.9 g

• Telített zsírsav

  106 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  63 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  578 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7883.6 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  227 mg

• Kálcium

  530 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  231 mg

• Foszfor

  1060 mg

• Nátrium

  5809 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  523.8 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  380.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1217 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  116 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  450 micro

• Kolin:

  307 mg

• Retinol - A vitamin:

  1195 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  264 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  372 micro

Összesen 4258 kcal

• 7% Fehérje
• 44% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.1 g

Zsír

• Összesen

  14.1 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  563.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  415 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  27.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  87 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  85 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  27 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

1. A krumplikat héjában megfőzzük, majd teljesen kihűtjük és megtörjük.
2. Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a megtört krumplit és az olvasztott vajat.
3. Majd a felfuttatott élesztőt is és puha tésztává gyúrjuk és 1 órát kelesztjük.
4. Kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk és megkenjük a zsírral és még 15 percig kelesztjük.
5. A tésztát kettéhajtjuk és ismét kinyújtjuk 1 cm vastagra.
6. Megkenjük a tojással, és szezámmaggal megszórjuk.
7. Kockára vágjuk és előmelegített sütőben kb. 15- 20 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy jó kis nasi bármikor jól jöhet. :) Melegen a legfinomabb, hogy kihűlve milyen, még nem tudom, mert addigra elfogy.

Hasonló receptek

Összes krumplis pogácsa

Krumplis pogácsa 3. (hajtogatott)

Krumplis pogácsa Katharosz konyhájából

Csicsókás pogácsa

Krumplis pogácsa ahogy lukigro készíti

Tanyasi jellegű krumplis pogácsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kefires pogácsa
• kolbászos pogácsa
• hájas pogácsa
• hagymás pogácsa
• medvehagymás pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

hagymás pogácsa

Baconös-újhagymás pogácsa

Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...

Lakos Benedek

krumplis pogácsa

Puha burgonyás pogácsa

Ugyan az összes pogácsák közül a burgonyás néz ki a legszerényebben, mégis ez a verzió rendelkezik az egyik leglégiesebb, legkönnyedebb állaggal. Persze csak akkor, ha jól dolgozzuk ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept