Nosalty logó

Szezámmagos masnikák

Name: Szezámmagos masnikák
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Rizsliszt; 250 g Margarin; 100 g Sajt; 1 db Tojássárgája; 1 tk Só; 3 ek Tejföl; 1 db Tojásfehérje a tetejére; 1 ek Szezámmag ízlés szerint a tetejére

Salamon Csilla

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g rizsliszt
250 g margarin
100 g sajt
1 db tojássárgája
1 tk só
3 ek tejföl
1 db tojásfehérje (a tetejére)
1 ek szezámmag (ízlés szerint a tetejére)

Tápanyag és kalória

582

Kalória

8.7g

Fehérje

41.4g

Szénhidrát

42.4g

Zsír

35.3g

Víz

62.6g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

565.5mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír

50g rizsliszt

183 kcal
42g margarin

299 kcal
17g sajt

59 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
1g só

0 kcal
10g tejföl

20 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal
1g szezámmag

7 kcal

Összesen 582 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír

300g rizsliszt

1098 kcal
250g margarin

1792 kcal
100g sajt

352 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
7g só

0 kcal
60g tejföl

119 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 3486 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír

38.3g rizsliszt

140 kcal
31.9g margarin

229 kcal
12.8g sajt

45 kcal
2.6g tojássárgája

8 kcal
0.9g só

0 kcal
7.7g tejföl

15 kcal
5.1g tojásfehérje

3 kcal
0.9g szezámmag

5 kcal

Összesen 445 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

42.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

884.1 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

141 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

558 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

419 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

397 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

264 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 582 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

52.3 g

Zsír

Összesen

254.7 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

114 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

375 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5304.4 g
Cink

6 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

847 mg
Vas

3 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

840 mg
Nátrium

3347 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

248.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

212.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2513 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

236 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

242 mg
Retinol - A vitamin:

2380 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1587 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 3486 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
33% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

676.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

108 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

427 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

321 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

304 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

202 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
A kiszaggatott kör egyik oldalán félig bevágjuk a tésztát. Vele szembeni oldalon két bemetszést ejtünk 1 cm-es távolságban. Az egy vágásos tésztarészt ráhajtjuk a másik oldalra, a két vágásos közti tésztát keresztül húzzuk a tészta hátuljára.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tojásfehérjével lekenjük, megszórjuk szezámmaggal, és előmelegített sütőben takarék lángon készre sütjük, kb. 20 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sárgaborsó dhokla

Sós szörnyek

Sajtos-szezámmagos kréker

Sajtos háromszögek

Virslis leveles finomság

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Életmód

Ezt a hibát sokan elkövetik karaj sütésekor: mutatjuk, hogyan marad...

Sokan tartanak a karajtól, hiszen száraz húsféleként nagyon könnyű kiszárítani, ezzel pedig élvezhetetlenné tenni. Mai Napi Tippünkben megmutatjuk, hogyan marad szaftos, még akkor is ha serpenyőben készíted.

Még több cikk

Top Receptek

bundás hús

Friss receptek

Még több friss recept