Nosalty logó

Szezámmagos matcha süti

Sagastrina

3adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

65 g porcukor
150 g vaj
250 g teljes kiőrlésű liszt
3 db tojássárgája (nagyobb)
1.5 ek matcha teapor
90 g cukor
2 ek szezámmag (fekete)
2 ek szezámmag (fehér)

Tápanyag és kalória

954

Kalória

13.3g

Fehérje

116.7g

Szénhidrát

52.1g

Zsír

29.3g

Víz

324.5g

Koleszterin

12g

Élelmi rost

52.6g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

22g porcukor

84 kcal
50g vaj

359 kcal
83g teljes kiőrlésű liszt

277 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
30g cukor

116 kcal
5g szezámmag

27 kcal
5g szezámmag

27 kcal

Összesen 954 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

65g porcukor

252 kcal
150g vaj

1076 kcal
250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
90g cukor

348 kcal
14g szezámmag

80 kcal
14g szezámmag

80 kcal

Összesen 2859 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír

10.1g porcukor

39 kcal
23.3g vaj

167 kcal
38.9g teljes kiőrlésű liszt

129 kcal
9.3g tojássárgája

30 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
14g cukor

54 kcal
2.2g szezámmag

12 kcal
2.2g szezámmag

12 kcal

Összesen 443 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

52.1 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

325 mg

Ásványi anyagok

Összesen

764.5 g
Cink

4 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

157 mg
Vas

5 mg
Magnézium

132 mg
Foszfor

418 mg
Nátrium

19 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

116.7 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

418 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

410 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

402 micro

Összesen 954 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

39.8 g

Zsír

Összesen

156.4 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

974 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2293.5 g
Cink

11 mg
Szelén

77 mg
Kálcium

470 mg
Vas

15 mg
Magnézium

397 mg
Foszfor

1254 mg
Nátrium

57 mg
Réz

2 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

350 g
Cukor

158 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

88 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1255 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

189 micro
Kolin:

605 mg
Retinol - A vitamin:

1229 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

304 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1206 micro

Összesen 2859 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
25% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.7 g
Cink

2 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

54.4 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

13.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

188 micro

Összesen 443 kcal

Elkészítés

A porcukrot és a matcha port keverjük össze egy tálban, majd habverő segítségével dolgozzuk el benne a vajat.
A masszához adjuk hozzá a lisztet, és dolgozzuk el azt is.
Adjuk hozzá a tojássárgájákat, és keverjünk rajta párat, amíg a tészta összeáll.
Ezután tegyük be a hűtőbe körülbelül 30 percre, amíg a massza szépen összeérik.
Melegítsük a sütőt 175 fokra, és béleljünk ki egy tepsit zsírpapírral.
A tésztát nyújtsuk 1-1,5cm vastagságúra, vágjuk formára, és tegyük félre.
Keverjük össze a cukrot a szezámmagokkal, majd a tészták éleit ebbe a keverékbe nyomjuk bele finoman.
12-15 percigsüssük, amíg a szélei barnulni nem kezdenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 175 °C

A recept a greenleavesredberries.com oldalon található meg eredeti formájában. A 2012-es Tavaszi AnimeCon Sütisütő versenyére keresgettem recepteket, mikor szembe jött velem ez a kis aranyos. Nem tudtam neki ellenállni, a fiúk pedig imádták.:) Szóval lesz még az asztalon belőle a jövőben is. (Még azok is finomnak titulálták, akik amúgy ódzkodnak a zöldteás sütiktől.)

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Őszibarack süti Edittől

Mogyorós kétszersült

Cappuccinos csokoládészívek

Csokoládés-marcipános aprósütemény

Gyertya keksz karácsonyra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

diós aprósüti

Diós-szilvás papucs

Mi még egyáltalán nem unjuk az ünnepi diós recepteket, reméljük, ti sem vagytok ezzel másképp! Ez a szilvás-diós papucs szuper választás vendégváró sütiként, de akár reggelire, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept