Nosalty logó

Szezámmagos - pizzás táska

Name: Szezámmagos - pizzás táska
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 2 dkg Élesztő; 2 kk Só; 2 dl Tej; 2 késhegynyi Cukor; 2 ek Napraforgó olaj; 15 dkg Paprikás szalámi; 5 ek Ketchup; 50 ml Pizzaszósz; 1 db Tojás; 1 ek Szezámmag

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
2.5 dkg élesztő
2 kk só
2.5 dl tej
2 késhegynyi cukor
2 ek napraforgó olaj

A töltelékhez

15 dkg paprikás szalámi
5 ek ketchup
50 ml pizzaszósz

A tetejére

1 db tojás
1 ek szezámmag

Tápanyag és kalória

870

Kalória

29.5g

Fehérje

126.4g

Szénhidrát

25.3g

Zsír

66g

Víz

45g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

8.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
51% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
6g élesztő

7 kcal
2g só

0 kcal
63g tej

35 kcal
1g cukor

2 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A töltelékhez

38g paprikás szalámi

185 kcal
19g ketchup

19 kcal
25g pizzaszósz

14 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
2g szezámmag

10 kcal

Összesen 870 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
25g élesztő

26 kcal
8g só

0 kcal
250g tej

140 kcal
2g cukor

8 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A töltelékhez

150g paprikás szalámi

740 kcal
75g ketchup

76 kcal
100g pizzaszósz

54 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 3478 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
10% Zsír

A tésztához

46.6g finomliszt

170 kcal
1.9g élesztő

2 kcal
0.6g só

0 kcal
19.4g tej

11 kcal
0.2g cukor

1 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

A töltelékhez

11.6g paprikás szalámi

57 kcal
5.8g ketchup

6 kcal
7.8g pizzaszósz

4 kcal

A tetejére

4.3g tojás

5 kcal
0.5g szezámmag

3 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
51% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.5 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2207 g
Cink

2 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

136 mg
Vas

3 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

235 mg
Nátrium

1723 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

66 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2262 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 870 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

117.9 g

Zsír

Összesen

101.2 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8828.2 g
Cink

8 mg
Szelén

223 mg
Kálcium

542 mg
Vas

11 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

941 mg
Nátrium

6893 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

505.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

264.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

399 micro
Kolin:

224 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

9047 micro
Lut-zea

472 micro

Összesen 3478 kcal

12% Fehérje
51% Szénhidrát
10% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.4 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

535 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

702 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk.
A lisztet a sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, és az olajat, és jól összedolgozzuk, és 10-15 percet dagasztjuk. Félretesszük 1 órára kelni.
A ketchupot a pizzakrémmel elkeverjük, és a paprikás szalámit apró kockákra vágjuk.
Miután megkelt a tészta, két részre vágjuk, és fél centi vékonyra nyújtjuk. Téglalapokat vágunk belőle, és az egyik felét megkenjük a szósszal, majd rárakunk a szalámiból és rátesszük a másik felét, amit becsíkozunk (mint a képen). Jól összenyomkodjuk a szélét, hogy sütés közben ne nyíljon szét.
Megkenjük tojással a tetejét és szezámmagot szórunk rá, végül sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Megnéztem, hogy mi van itthon, és abból dobtam össze ezt a finomságot!:) Nálunk hamar elfogyott.

Hasonló receptek

Összes pizzakülönlegességek

Pizza fritta

Dán pizza

Kagylós pizza

Mézes-körtés palacsinta mandulával

Reform barna pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept