Nosalty logó

Szezámmagos sajtos rudak

Name: Szezámmagos sajtos rudak
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Finomliszt; 250 g Vaj puha; 6 ek Víz; 1 ek Ecet; 1 tk Só; 8 dkg Sajt reszelt; 1 db Tojás; 4 ek Szezámmag

Szintia

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A sajtos rudakhoz

300 g finomliszt
250 g vaj (puha)
6 ek víz
1 ek ecet
1 tk só
8 dkg sajt (reszelt)

A tetejére

1 db tojás
4 ek szezámmag

Tápanyag és kalória

848

Kalória

15.8g

Fehérje

59.1g

Szénhidrát

61.7g

Zsír

50.9g

Víz

204g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

420.3mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír

A sajtos rudakhoz

75g finomliszt

273 kcal
63g vaj

448 kcal
12g víz

0 kcal
1g ecet

0 kcal
2g só

0 kcal
20g sajt

70 kcal

A tetejére

14g tojás

17 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 848 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír

A sajtos rudakhoz

300g finomliszt

1092 kcal
250g vaj

1793 kcal
48g víz

0 kcal
5g ecet

1 kcal
7g só

0 kcal
80g sajt

282 kcal

A tetejére

55g tojás

69 kcal
28g szezámmag

160 kcal

Összesen 3397 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír

A sajtos rudakhoz

38.8g finomliszt

141 kcal
32.3g vaj

232 kcal
6.2g víz

0 kcal
0.6g ecet

0 kcal
0.9g só

0 kcal
10.3g sajt

36 kcal

A tetejére

7.1g tojás

9 kcal
3.6g szezámmag

21 kcal

Összesen 439 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

61.7 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

204 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1369 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

232 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

812 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

50.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

510 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

501 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

105 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 848 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

63.2 g

Zsír

Összesen

246.8 g
Telített zsírsav

144 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

816 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5476 g
Cink

7 mg
Szelén

140 mg
Kálcium

929 mg
Vas

9 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

944 mg
Nátrium

3248 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

236.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

203.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2039 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

240 mg
Retinol - A vitamin:

2005 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

420 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 3397 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
33% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

31.9 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

708.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

420 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 439 kcal

Elkészítés

A sajtos rudakhoz

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, alufóliába csomagoljuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap kivesszük, hagyjuk kicsit kiengedni. Vékonyra nyújtjuk, villával felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk és rudakra vágjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük.
180°C-ra előmelegített sütőben világos-aranybarnára sütjük.
Lezárt dobozban sokáig tárolható . . . ha marad belőle!;)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p

Millie kedvenc sós rágcsájából készítettem ezeket a szezámmagos rudakat.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Joghurtos-juhtúrós sajtos rudak

Ötmagvas és diós sajtos-sós rudak

Csokis kalács (nemcsak Valentin napra)

Sajtos darálós keksz daráló nélkül

Vendégváró sajtos rúd Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept