köretek zöldségköret

Szezámmagos sütőtök és uborka köret

Nihonka

Nihonka

1adag

Idő

7p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 60 g hokkaido tök (bármilyen sütőtök is jó)
• 50 g uborka (kb. egy vékonyabb fél uborka)
• 1 teáskanál szezámmag (pirított, darált a legfinomabb)
• 1 csipet barna cukor (vagy édesítőszer is megfelel)
• 1 csipet só

• villámgyors
• japán

Tápanyag és kalória

31

Kalória

0.9g

Fehérje

5.2g

Szénhidrát

1.3g

Zsír

85.8g

Víz

-

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 60g hokkaido tök

  13 kcal

• 50g uborka

  7 kcal

• 2g szezámmag

  11 kcal

• 0g barna cukor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 31 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 60g hokkaido tök

  13 kcal

• 50g uborka

  7 kcal

• 2g szezámmag

  11 kcal

• 0g barna cukor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 31 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 53.6g hokkaido tök

  12 kcal

• 44.6g uborka

  7 kcal

• 1.8g szezámmag

  10 kcal

• 0g barna cukor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.9 g

Zsír

• Összesen

  1.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  95.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  29 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  85.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  49 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11 micro

Összesen 31 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.9 g

Zsír

• Összesen

  1.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  95.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  29 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  85.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  5 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  49 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11 micro

Összesen 31 kcal

• 1% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  0.8 g

Zsír

• Összesen

  1.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  85.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  26 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  76.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  44 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  10 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

1. Az uborkát (egy kisebb, vékonyabbat) szeleteljük fel karikákra, sózzuk és kicsit markolászva nyomkodjuk bele az uborkába, majd tegyük félre 5 percre.
2. A sütőtököt vágjuk kockákra, tegyük egy hőálló edénybe, majd rakjuk be a mikróba 2 percre.
3. Ha letelt az 5 perc, az uborkát egy picit öblítsük le vízzel, majd kicsit facsarjuk ki, hogy ne legyen vizes.
4. Ezután keverjük össze a megpárolt sütőtökkel, adjuk hozzá a barna cukrot és szezámmagot. Már tálalhatjuk is :-)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 2 p

Imádom a szezámmagot minden formában, nem hiába nevezik a magok királyának. A szénhidrátmentes diétám miatt kerestem ezt a receptet, egy japán szakácskönyvben találtam rá.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Fehérrépapüré

Sült zeller hasábburgonya helyett

Spenót fokhagymával, chilivel és fenyőmaggal

Zöldséges quinoa rakások

Gombás árparagu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• párolt káposzta
• krumpliköret
• polenta
• rizsköret
• nokedli

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept