Szezámos kifli ahogy lilla készíti
k.lilla
5adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 100 dkg finomliszt
- 5 dkg élesztő
- 1 ek cukor
- 5 kk só (vagy ízlés szerint)
- 2 dl napraforgó olaj
- 0.5 l tej (langyos)
- 1 db tojás (a kenéshez)
- 2 ek margarin (olvasztott)
- 2 ek köménymag (vagy szezámmag, sajt, tetszés szerint a szóráshoz)
Tápanyag és kalória
1147
Kalória
25.7g
Fehérje
160.5g
Szénhidrát
42.3g
Zsír
38.8g
Víz
36g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
6.6g
Cukor
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
200g finomliszt
728 kcal
-
10g élesztő
11 kcal
-
2g cukor
8 kcal
-
4g só
0 kcal
-
34g napraforgó olaj
301 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
11g tojás
14 kcal
-
4g margarin
29 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 1147 kcal
- 10% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1000g finomliszt
3640 kcal
-
50g élesztő
53 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
20g só
0 kcal
-
170g napraforgó olaj
1503 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
20g margarin
143 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 5727 kcal
- 10% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
54.8g finomliszt
199 kcal
-
2.7g élesztő
3 kcal
-
0.5g cukor
2 kcal
-
1.1g só
0 kcal
-
9.3g napraforgó olaj
82 kcal
-
27.4g tej
15 kcal
-
3g tojás
4 kcal
-
1.1g margarin
8 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
Összesen 313 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 5 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
25.7 g
Zsír
-
Összesen
42.3 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2170.6 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
72 mg
-
Kálcium
152 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
269 mg
-
Nátrium
1621 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
160.5 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
38.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
48 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
15 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
46 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
85 micro
Összesen 1147 kcal
- 10% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
128.6 g
Zsír
-
Összesen
211.5 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
72 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10852.8 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
358 mg
-
Kálcium
762 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
247 mg
-
Foszfor
1345 mg
-
Nátrium
8106 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
802.6 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
193.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
241 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
73 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
675 micro
-
Kolin:
265 mg
-
Retinol - A vitamin:
231 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
122 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
423 micro
Összesen 5727 kcal
- 10% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7 g
Zsír
-
Összesen
11.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
594.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
42 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
74 mg
-
Nátrium
444 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
10.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
13 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
13 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
23 micro
Összesen 313 kcal
Elkészítés
- Az élesztőt egy kis langyos cukros tejben felfuttatjuk.
- A tej felét összekeverjük a cukorral, olajjal és a sóval, majd hozzáadjuk a lisztet és a felfuttatott élesztőt. A maradék tejből annyit teszünk még hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Ezután körülbelül 40-50 percet kelesztjük.
- Ha a tészta megkelt, három cipóra osszuk. Mindegyik cipót kör alakúra nyújtjuk, olyan fél centi vastagra. Megkenjük őket olvasztott margarinnal. Ezután a kört 8 részre vágjuk, hogy kis cikkeket kapjunk. Mindegyik cikket a szélesebb oldaluknál kezdve feltekerjük, hogy kifliket kapjunk.
- A kész kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk a magokkal.
- Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, míg szépen meg nem barnulnak.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Még valahol az interneten találtam egy receptet, és abból tökéletesítettem ki ezt a könnyű és nagyon finom kiflit. Bármilyen főzelékhez vagy gulyásokhoz tökéletes kísérő, de önmagában délutáni nasiként is megállja a helyét. :)
Hasonló receptek
Finom vajas kifli fzizu konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Spenótos-fetás sajtos masni
Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept