Nosalty logó

Szezámos-sajtos rúd

Name: Szezámos-sajtos rúd
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 20 dkg Margarin; 3 dl Joghurt; 0 ízlés szerint Só; 1 db Tojássárgája a kenéshez; 5 dkg Sajt reszelt, sima és füstölt vegyesen; 1 ek Szezámmag; 1 ek Köménymag

zora

Szezámos-sajtos rúd

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

45 dkg finomliszt
20 dkg margarin
3 dl joghurt
só ízlés szerint

A tetejére

1 db tojássárgája (a kenéshez)
5 dkg sajt (reszelt, sima és füstölt vegyesen)
1 ek szezámmag
1 ek köménymag

Tápanyag és kalória

885

Kalória

18.4g

Fehérje

90.4g

Szénhidrát

49.6g

Zsír

96g

Víz

79.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

113g finomliszt

410 kcal
50g margarin

359 kcal
75g joghurt

46 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

5g tojássárgája

16 kcal
13g sajt

44 kcal
2g szezámmag

10 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 885 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

450g finomliszt

1638 kcal
200g margarin

1434 kcal
300g joghurt

183 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

20g tojássárgája

64 kcal
50g sajt

176 kcal
7g szezámmag

40 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 3535 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

43.8g finomliszt

159 kcal
19.5g margarin

140 kcal
29.2g joghurt

18 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

1.9g tojássárgája

6 kcal
4.9g sajt

17 kcal
0.7g szezámmag

4 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 344 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

49.6 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

686.1 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

214 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

271 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

96 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

488 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

462 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

317 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 885 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

73.5 g

Zsír

Összesen

198.5 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

318 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2744.3 g
Cink

7 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

856 mg
Vas

7 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

1083 mg
Nátrium

428 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

361.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

383.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1953 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

1848 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1267 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 3535 kcal

7% Fehérje
35% Szénhidrát
20% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.2 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

123 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, a szobahőmérsékletű margarint, joghurtot és sót összegyúrjuk. Kóstoljuk meg a só miatt, nehogy sótlan legyen.
Kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a sárgájával, megszórjuk a magvakkal, és tetszés szerinti formára és nagyságúra vágjuk késsel vagy derelyevágóval.
Egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral vagy alufóliával, erre pakoljuk a sajtosat, majd előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon hamar megvan, és borzasztóan eteti magát. A magvakat ízlés szerint variálhatjuk.

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos csavarás

Extra sajtos roppancs

Sajtos puffancs rúd

Krémsajtos rudak

Zablisztes sajtos rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sós aprósütemény

Tepertős shortbread

A skótok vajas kekszét a magyar tepertőkrémmel ötvözve születtek meg ezek a fantasztikusan finom és omlós aprósütemények, amik magukban is ellenállhatatlanok, de megtöltve még ...

Rosanics Petra

sós aprósütemény

Egyszerű káposztás hasé

A legkülönlegesebb vendégváró falatkák káposztával készülnek! Gyors, és egyszerű recept az alábbi, amit a bolti leveles tészta tesz lehetővé – természetesen a töltelék házilag ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept