Nosalty logó

Szezámos-sajtos zabpehely tallér

Name: Szezámos-sajtos zabpehely tallér
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Zabpehely; 1 bögre Kukoricaliszt vagy valamilyen más teljes kiőrlésű liszt; 2 ek Sikér; 1 tk Sütőpor; 1 tk Szódabikarbóna; 2 ek Tahini por, elhagyható; 1 kk Só; 1 teáskanál Xilit vagy bármilyen édesítőszer; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Szezámmag pirított; 10 dkg Sajt zsírszegény reszelt; 1 dl Kefir; 1 dl Napraforgó olaj; 1 db Tojás

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre zabpehely
1 bögre kukoricaliszt (vagy valamilyen más teljes kiőrlésű liszt)
2 ek sikér
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
2 ek tahini (por, elhagyható)
1.5 kk só
1 teáskanál xilit ( vagy bármilyen édesítőszer)
bors ízlés szerint
1 ek szezámmag (pirított)
10 dkg sajt (zsírszegény reszelt)

A körethez

1.5 dl kefir
1.5 dl napraforgó olaj
1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

762

Kalória

22.7g

Fehérje

53.6g

Szénhidrát

52.5g

Zsír

61g

Víz

80.6g

Koleszterin

6.6g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

25g zabpehely

95 kcal
38g kukoricaliszt

136 kcal
6g sikér

22 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
15g tahini

86 kcal
2g só

0 kcal
1g xilit

3 kcal
0g bors

0 kcal
2g szezámmag

10 kcal
25g sajt

88 kcal

A körethez

38g kefir

23 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 762 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

100g zabpehely

379 kcal
150g kukoricaliszt

545 kcal
24g sikér

89 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
60g tahini

342 kcal
6g só

0 kcal
5g xilit

12 kcal
0g bors

0 kcal
7g szezámmag

40 kcal
100g sajt

352 kcal

A körethez

150g kefir

92 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3048 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

12.7g zabpehely

48 kcal
19g kukoricaliszt

69 kcal
3g sikér

11 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
7.6g tahini

43 kcal
0.8g só

0 kcal
0.6g xilit

2 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g szezámmag

5 kcal
12.7g sajt

45 kcal

A körethez

19g kefir

12 kcal
16.2g napraforgó olaj

143 kcal
7g tojás

9 kcal

Összesen 387 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.7 g

Zsír

Összesen

52.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2011.7 g
Cink

3 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

405 mg
Vas

6 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

528 mg
Nátrium

942 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

61 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 762 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

90.9 g

Zsír

Összesen

210 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

323 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8046.7 g
Cink

14 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

1621 mg
Vas

22 mg
Magnézium

414 mg
Foszfor

2111 mg
Nátrium

3768 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

214.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

243.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

435 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

54 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

392 micro
Kolin:

235 mg
Retinol - A vitamin:

431 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

432 micro

Összesen 3048 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
27% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

26.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1020.5 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

206 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

478 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

30.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 387 kcal

Elkészítés

A tésztához

A folyékony hozzávalókat adjuk hozzá a szárazhoz, keverjük el jól, és hagyjuk állni egy kicsit, mondjuk, amíg a sütő bemelegszik. A zabpehely ahogy szívja fel a folyékony hozzávalókat, úgy válik egyre jobbá a tészta, de nem kell neki egy éjszaka!
Amikor a sütő már elég meleg, akkor sütőpapírra kis halmokatteáskanállal rakjunk ki, és egy darabka sütőpapírral műanyag doboz aljára ráfogva, elnyomogatjuk a halmokat.
Egy átlagos méretű tepsire kb. 12 db fér egy sütésre. (Nekem 3 tepsi lett ebből a mennyiségből.) Szépen megsütjük.
Egy kicsit rácsra téve, hűtjük, és utána dobozba vele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a sütit azért alkottam át ilyenre, mert: - Szeretek én is és a család is ropogtatni. - Nem akarok hízni. - A zabos dogokat már a család is kedveli. bögre = 2,5 dl

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Villámgyors kréker

Sajtos rágcsa

Túrós kocka Nikóka konyhájából

Mákos-sajtos lóhere

Ropogós sós kréker

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept