tészta tejszínes tészta

Szicíliai tészta baconnel és pisztáciával

NS

NS

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 dkg hosszúmetélt (gluténmentes)
• 10 dkg bacon
• 3 dkg pisztácia
• 2 dl főzőtejszín
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• villámgyors
• olasz

Tápanyag és kalória

600

Kalória

19.6g

Fehérje

45.9g

Szénhidrát

37.7g

Zsír

109.2g

Víz

68g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 50g hosszúmetélt

  186 kcal

• 50g bacon

  197 kcal

• 15g pisztácia

  86 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 600 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 100g hosszúmetélt

  371 kcal

• 100g bacon

  393 kcal

• 30g pisztácia

  172 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1198 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 23.3g hosszúmetélt

  86 kcal

• 23.3g bacon

  91 kcal

• 7g pisztácia

  40 kcal

• 46.5g főzőtejszín

  61 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 278 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.6 g

Zsír

• Összesen

  37.7 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1031 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  46 mg

• Kálcium

  137 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  343 mg

• Nátrium

  440 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.9 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  109.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  129 micro

• Kolin:

  61 mg

• Retinol - A vitamin:

  101 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  183 micro

Összesen 600 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.3 g

Zsír

• Összesen

  75.4 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  136 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2062.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  93 mg

• Kálcium

  273 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  119 mg

• Foszfor

  686 mg

• Nátrium

  881 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  91.8 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  218.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  209 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  258 micro

• Kolin:

  122 mg

• Retinol - A vitamin:

  201 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  92 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  366 micro

Összesen 1198 kcal

• 9% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.1 g

Zsír

• Összesen

  17.5 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  479.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  64 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  159 mg

• Nátrium

  205 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  60 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  21 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  85 micro

Összesen 278 kcal

Elkészítés

1. A tésztát az előírások alapján megfőzzük, én al dente szeretem.
2. Egy magasabb falú serpenyőben megpirítjuk a baconkockákat, hozzáadjuk a durvára darált pisztáciát, sózzuk, borsozzuk. Adjuk hozzá tejszínt, és besűrítjük.
3. A tésztát hozzáadjuk 2 evőkanálnyi főzőlével a szószhoz, és kicsit összeforraljuk. Tálaláskor megszórjuk ismét egy kis pisztáciával.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 10 p

Szicíliában találkoztam először azzal, hogy egy törvény miatt minden ételnek kell a gluténmentes verzióját is biztosítaniuk az éttermeknek. Nem tudom, ki volt, aki ezt kitalálta, de innen is üdvözlöm! Míg ott voltam, nem ettem szinte mást, csak tésztát, tésztát és tésztát. Ez a pisztáciás- baconös tészta volt az örök favorit, muszáj volt hoznom a helyi termelők pisztáciájából, hogy itthon is elkészíthessem ezt a zseniális ételt.

Hasonló receptek

Összes tejszínes tészta

Villámgyors spagetti tejszínes zöldséggel

Tészta medvehagymamártással, parmezános csirkével

Tejszínes gomba spagetti tésztával

Spagetti szénégető módra (Spagetti carbonara 3.)

Fettuccine all' Alfredo - tejszínes tészta szerecsendióval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült tészta
• fokhagymás tészta
• carbonara
• édes tésztarakottas
• paradicsomos tészta

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept