Nosalty logó

Szilvakrémleves tejszínhab-galuskával

Name: Szilvakrémleves tejszínhab-galuskával
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Szilvabefőtt 4 db 7 dl-es üveg; 2 dl Habtejszín; 2 dl Főzőtejszín; 0 tasak Pudingpor gyümölcsös; 1 tk Fahéj őrölt; 1 teáskanál Szegfűszeg őrölt; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Citromlé ízlés szerint; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint, nekem nem kellett bele

Olaszné Anci

7adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.4 kg szilvabefőtt (4 db 7 dl-es üveg)
2 dl habtejszín
2 dl főzőtejszín
0.5 tasak pudingpor (gyümölcsös)
1 tk fahéj (őrölt)
1 teáskanál szegfűszeg (őrölt)
só ízlés szerint
1 ek citromlé (ízlés szerint)
1 teáskanál cukor (ízlés szerint, nekem nem kellett bele)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

279

Kalória

1.5g

Fehérje

39.8g

Szénhidrát

12.1g

Zsír

42.5g

Víz

41.7g

Koleszterin

32.4mg

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

2% Fehérje
42% Szénhidrát
13% Zsír

200g szilvabefőtt

144 kcal
29g habtejszín

83 kcal
29g főzőtejszín

37 kcal
3g pudingpor

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
1g cukor

3 kcal

Összesen 279 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
13% Zsír

1400g szilvabefőtt

1008 kcal
200g habtejszín

584 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
22g pudingpor

86 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 1961 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
13% Zsír

76.3g szilvabefőtt

55 kcal
10.9g habtejszín

32 kcal
10.9g főzőtejszín

14 kcal
1.2g pudingpor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
0.4g citromlé

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal

Összesen 107 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

2% Fehérje
42% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

50 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

42.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 279 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

84.9 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

905.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

353 mg
Vas

0 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

316 mg
Nátrium

192 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

278.6 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

297.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

752 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

738 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1961 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
13% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

49.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

A szilvabefőtteket leturmixoljuk, átszűrjük. Pár db szép szilvaszemet elszeletelünk, félretesszük.
Az átszűrt levet fazékba öntjük, és feltesszük főni.
Adunk hozzá sót, fahéjat, szegfűszeget, és hozzáöntünk 4-5 dl vizet.
A főzőtejszínt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a pudingot, és csomómentesre elkeverjük.
Ha felforrt a levesünk, visszaszedünk egy keveset a tejszínbe. Összekeverjük, és besűrítjük vele a levest.
Citromlével utánaízesítjük.
Beletesszük a szeletelt szilvát.
Ha összeforrt, levesszük a tűzről.
A habtejszínt felverjük, majd a levest habgaluskával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Volt egy Besztercei szilvafánk, sajnos beteg lett, és ki kellett vágni. Gyönyörű, nagy szemű gyümölcsöt termett. Legalább 20 kg el lett rakva télire befőttnek. A baj az, hogy a bővebb családomból is csak ketten fogyasztottuk, így nem nagyon fogyott. Arra gondoltam, elkészítgetem fokozatosan levesnek. Titokban attól féltem, hogy nekem kell egyedül megennem a majd négy liter levest! Legnagyobb megdöbbenésemre az utolsó cseppig elfogyott! Igaz, itthon voltak a gyerekek ebéden. Nem tudom, nálatok hogy van, de nálunk az ebéd déltől estig tart! Addig sündörögnek a kaják körül, míg az el nem fogy. De én ennek nagyon örülök, mert jó nézni őket!

Hasonló receptek

Összes gyümölcskrémleves

Sárgabarack-krémleves túrógombóccal

Bársonyos barackkrémleves

Hideg barackleves

Bodzabogyóleves édes grízgombóccal

Nyári hűsítő eperkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept