Nosalty logó

Szilvalekváros hógolyó

Name: Szilvalekváros hógolyó
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Vaj; 30 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 2 ek Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 15 ek Szilvalekvár

Bűbáj Sütigyár

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg vaj
30 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 db tojás
2 ek tej
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál vaníliaaroma
15 ek szilvalekvár

Tápanyag és kalória

524

Kalória

6.5g

Fehérje

75.2g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

16.1g

Víz

83.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

18.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

25g vaj

179 kcal
50g finomliszt

182 kcal
17g porcukor

65 kcal
9g tojás

12 kcal
3g tej

2 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
50g szilvalekvár

78 kcal

Összesen 524 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

150g vaj

1076 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
100g porcukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tej

11 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
300g szilvalekvár

465 kcal

Összesen 3139 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír

16g vaj

114 kcal
31.9g finomliszt

116 kcal
10.6g porcukor

41 kcal
5.9g tojás

7 kcal
2.1g tej

1 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
31.9g szilvalekvár

49 kcal

Összesen 332 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

148.9 g
Cink

0 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

75.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 524 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

38.9 g

Zsír

Összesen

129.6 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

893.6 g
Cink

3 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

132 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

456 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

451.1 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

96.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 3139 kcal

5% Fehérje
63% Szénhidrát
18% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

95.1 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 332 kcal

Elkészítés

A vajat egy nagyobb edényben kissé felolvasztjuk, majd minden hozzávalót beleöntünk.
Határozott mozdulatokkal jól összegyúrjuk a tésztát. Hűtőben 1 órát pihentetjük. Ha a tészta jól lehűlt, akkor lisztezett nyújtódeszkán kinyújtjuk.
Én egy vizespohárral kör alakú formákat vágtam ki (kb fél tenyérnyi nagyságú), és a kis körök közepére tettem egy kis kanál lekvárt.
A töltött korongokból golyókat formálunk, figyelve arra, hogy a töltelék sehol ne jöjjön ki.
A kis golyókat előmelegített sütőben 180°C-on készre sütjük kb. 10-15 perc alatt.
Még forrón porcukorba forgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Már eluralkodott rajtam a karácsonyi hangulat. Ennek fényében sütöttem egy finoman omlós süteményt. Szerintem abszolút megállja a helyét a karácsonyi asztalon.

Hasonló receptek

Összes teasütemény

Jojo keksz feketeszeder lekvárral

Vaníliás teasütemény Csilla konyhájából

Mákszem

Darált utazó keksz

Pudingos-csokis virágok

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

teasütemény

Diós bejgligolyók

Ez a csodás bejgligolyó mindenki kedvence lesz, mert jó sok töltelék fér el benne, de nem fog kirepedni, és kifolyni sem, ezen felül időhatékony, sőt, nem is szárad ki! A legjobb, ha ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept