Nosalty logó

Szilvás-diós muffin

Name: Szilvás-diós muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Szilva; 10 dkg Dió darálva; 12 dkg Finomliszt; 3 teáskanál Sütőpor; 12 dkg Vaj; 12 dkg Cukor; 1 csipet Só; 1 teáskanál Fahéj; 2 db Tojás; 5 ek Tej

Adriennke26

Szilvás-diós muffin

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db szilva
10 dkg dió (darálva)
12.5 dkg finomliszt
3 teáskanál sütőpor
12.5 dkg vaj
12.5 dkg cukor
1 csipet só
1 teáskanál fahéj
2 db tojás
5 ek tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

688

Kalória

11.1g

Fehérje

64.8g

Szénhidrát

44.6g

Zsír

71.3g

Víz

157.2g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

37.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

53g szilva

23 kcal
25g dió

164 kcal
31g finomliszt

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
31g vaj

224 kcal
31g cukor

121 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
28g tojás

35 kcal
13g tej

7 kcal

Összesen 688 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

210g szilva

91 kcal
100g dió

654 kcal
125g finomliszt

455 kcal
0g sütőpor

0 kcal
125g vaj

896 kcal
125g cukor

484 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
110g tojás

138 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 2746 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír

24.9g szilva

11 kcal
11.8g dió

77 kcal
14.8g finomliszt

54 kcal
0g sütőpor

0 kcal
14.8g vaj

106 kcal
14.8g cukor

57 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g tojás

16 kcal
5.9g tej

3 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

44.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

64.8 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

71.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

261 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

166 micro

Összesen 688 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44.2 g

Zsír

Összesen

178.6 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

53 g
Koleszterin

629 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1498.1 g
Cink

6 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

271 mg
Vas

6 mg
Magnézium

213 mg
Foszfor

734 mg
Nátrium

182 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

259.4 g
Cukor

150 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

285.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1044 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

364 mg
Retinol - A vitamin:

994 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

585 micro
β-crypt

78 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

663 micro

Összesen 2746 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
23% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.3 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

A szilvát megmossuk, félbevágjuk, magját eltávolítjuk, majd a fél szilvákat is hosszában elfelezzük (nekem elég nagy szilváim voltak, ha kisebbek, akkor felezve is jó, ebben az esetben értelemszerűen 6 db kell belőle).
A darált diót elvegyítjük a liszttel és a sütőporral. A cukrot, a vajat, a csipet sót, a fahéjat, a tojásokat és a tejet egy keverőtálban kézi mixerrel először lassan, majd 2 percig magasabb fokozaton jól összekeverjük.
A tésztát szétosztjuk a papírkapszlival kibélelt muffinforma 12 mélyedésébe. Mindegyik közepébe helyezünk egy darabka szilvát, héjával lefelé.
Előmelegített sütőben 175 fokon (hőlégkeverés esetén 160 fokon) kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Eszembe jutott, hogy van még itthon tavalyról dió, és gondoltam, hogy ideje lenne felhasználni. Itt a szilvaszezon is, így hát már meg is született a gondolat, hogy mi lenne, ha kipróbálnám a kettőt együtt. Ehhez a finom őszi muffinhoz az almás-diós sütemény tésztáját használtam fel.

Hasonló receptek

Összes diós muffin

Diós muffin

Diós-körtés muffin almaszirommal

Csokis-diós muffin Anettől

Muffin mákkal és dióval

Zablisztes almás-diós muffin tojásmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept