Nosalty logó

Szilvás-diós pite

Name: Szilvás-diós pite
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 4 dl Tejföl; 1 bögre Cukor 2.5 dl; 1 csomag Sütőpor; 4 csepp Mandulaaroma eredetileg néhány csepp dióaroma, igény szerint; 1 csipet Só; 2 bögre Finomliszt 5 dl; 50 dkg Szilva pucolt, negyedelt; 10 dkg Dió nagyobb darabokra vágva; 10 dkg Porcukor igény szerint, de nem kötelező; 1 kávéskanál Fahéj

Boszi

Szilvás-diós pite

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

2 db tojás
4 dl tejföl
1 bögre cukor (2.5 dl)
1 csomag sütőpor
4 csepp mandulaaroma (eredetileg néhány csepp dióaroma, igény szerint)
1 csipet só
2 bögre finomliszt (5 dl)

Tetejére

50 dkg szilva (pucolt, negyedelt)
10 dkg dió (nagyobb darabokra vágva)
10 dkg porcukor (igény szerint, de nem kötelező)
1 kávéskanál fahéj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

834

Kalória

14.3g

Fehérje

129.7g

Szénhidrát

31.2g

Zsír

163.3g

Víz

119.2g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

78.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához

22g tojás

28 kcal
80g tejföl

158 kcal
46g cukor

178 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal

Tetejére

100g szilva

43 kcal
20g dió

131 kcal
20g porcukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 834 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához

110g tojás

138 kcal
400g tejföl

792 kcal
230g cukor

890 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
300g finomliszt

1092 kcal

Tetejére

500g szilva

216 kcal
100g dió

654 kcal
100g porcukor

387 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 4175 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához

6.3g tojás

8 kcal
22.8g tejföl

45 kcal
13.1g cukor

51 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g mandulaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
17.1g finomliszt

62 kcal

Tetejére

28.5g szilva

12 kcal
5.7g dió

37 kcal
5.7g porcukor

22 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1132.2 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

303 mg
Vas

2 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

486 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

129.7 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

163.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

201 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 834 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.4 g

Zsír

Összesen

156.1 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

596 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5660.9 g
Cink

8 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

1516 mg
Vas

11 mg
Magnézium

313 mg
Foszfor

2431 mg
Nátrium

1220 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

648.4 g
Cukor

393 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

816.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

732 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

269 micro
Kolin:

441 mg
Retinol - A vitamin:

639 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1005 micro
β-crypt

177 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

909 micro

Összesen 4175 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
9% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

323.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

139 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

Tésztához

Egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A tojásokat elkezdjük felverni, közben belekeverjük a tejfölt, a sót, és jó simára kidolgozzuk.
Hozzáadjuk a cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor serceg.
A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk a masszába, és ezzel is kidolgozzuk. Közben belecsepegtetjük az aromát is.
A masszát elsimítjuk a tepsiben, majd rádobáljuk a szilvát és megszórjuk őrölt fahéjjal. Aki akarja, szépen elrendezgetheti. Erre rászórjuk a diót.
Az előmelegített sütőbe betesszük, és 30-35 percig sütjük. Akkor jó, ha már szép halványsárga.
Kivesszük a sütőből és hagyjuk kicsit kihűlni. Ha már könnyen megfogható a tepsi, fordítsuk fejre, hogy a papírt lehúzzuk, mert különben "benedvesedik" a süti. (Ezt én úgy szoktam, hogy két megfelelő méretű tálcát előveszek, és az egyik hátuljára ráfordítom a sütit. Egyszerűen ráteszem a tálcát a tepsire és megfordítom, majd lehúzom a papírt, és a másik tálcára visszafordítom. Nem szokott sok dió lelesni.)
Ha kész, kedvünkre szeleteljük, és igény szerint porcukrozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x27

Ez a recept az egyik kedvenc gyümölcsös receptem. A szilvás-diós módozatot még nem találtam itt, ezért tettem fel. Eredetileg cseresznyés-mandulás pite. A Szalay Könyvek sorozatából való. Köszönet érte. Gondoltam, nem lehet rossz így sem. Nem tévedtem, sőt!

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Szilvás Bakewell-pite

Ricottás karamellizált szilvás pite

Szilvás pite Évi néni konyhájából

Ringlószilvás lepény Mártitól

Cobbler 2. -szilvás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

almás pite

Vegán almás pite

Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept