Nosalty logó

Szilvás emeletes kása

Auringonkukka

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg aszalt szilva
4 dkg cukor
1 csipet só
2.5 evőkanál burgonyakeményítő
1 tk fahéj
4 dl tej
2 evőkanál kukoricaliszt
1 ek cukor
2 teáskanál vaníliás cukor
1 db tojás
6 közepes db szilva

Tápanyag és kalória

476

Kalória

8.1g

Fehérje

107.8g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

127g

Víz

45g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

67.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

100g aszalt szilva

240 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
9g burgonyakeményítő

32 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g tej

56 kcal
8g kukoricaliszt

27 kcal
3g cukor

10 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
14g tojás

17 kcal
105g szilva

45 kcal

Összesen 476 kcal

3% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

400g aszalt szilva

960 kcal
40g cukor

155 kcal
0g só

0 kcal
38g burgonyakeményítő

126 kcal
0g fahéj

0 kcal
400g tej

224 kcal
30g kukoricaliszt

109 kcal
10g cukor

39 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal
420g szilva

182 kcal

Összesen 1903 kcal

3% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

28.5g aszalt szilva

68 kcal
2.9g cukor

11 kcal
0g só

0 kcal
2.7g burgonyakeményítő

9 kcal
0g fahéj

0 kcal
28.5g tej

16 kcal
2.1g kukoricaliszt

8 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
3.9g tojás

5 kcal
29.9g szilva

13 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

440.7 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

180 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

107.8 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

127 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

57 micro
β-karotin

582 micro
β-crypt

129 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

281 micro

Összesen 476 kcal

3% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

32.5 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1763 g
Cink

3 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

721 mg
Vas

8 mg
Magnézium

225 mg
Foszfor

504 mg
Nátrium

279 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

431 g
Cukor

268 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

507.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

301 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

263 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

107 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

228 micro
β-karotin

2327 micro
β-crypt

515 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1125 micro

Összesen 1903 kcal

3% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

125.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

166 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A szilvát beáztatjuk 5 dl vízbe, és a cukor felével néhány órára állni hagyjuk, majd a maradék cukrot hozzáadva felforraljuk.
Ezután a szilvadarabokat kiemeljük a léből, néhányat félreteszünk a díszítéshez, a többit pedig tálba tesszük.
A burgonyakeményítőt (vagy burgonyalisztet) egy kevés vízzel összekeverjük, és a szilva levét besűrítjük vele, majd ezt a lét a szilvákra öntjük.
Ezután egy másik tálban kimérjük a tejet, a kukoricalisztet és a cukrot. Állandó kevergetés mellett forrásig főzzük, majd 5 percen át forraljuk, és vaníliás cukorral ízesítjük.
A tojást kettéválasztjuk, és a sárgáját a kásához keverjük. A fehérjét felverjük, és azt is a kihűlt kásához keverjük.
Ezt a kását óvatosan a szilvakására terítjük, s a csemegét hidegen tálaljuk. Tetejét tejszínhabbal díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

A finn recepttáram csak egyre bővül a finomságokkal. Ezt a karácsonyi desszertet leendő anyósom készítette először, és mivel nagyon ízletes csemegéről van szó, ezért én is vettem a bátorságot, hogy megcsináljam. A végeredmény meglepően jó :)

Hasonló receptek

Összes kása

Almás kukoricakása

Köleskása almával és banánnal

Kókuszos főtt zabkása maracujával

Villámreggeli

Narancsos zabkása

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept