Nosalty logó

Szilvás-fahéjas morzsasütemény

Glaser

8adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

225 g vaj (+ kevés a forma kikenéséhez)
500 g finomliszt
150 g cukor
2 ek vaníliás cukor
1 tk fahéj
1 csipet só
0.5 tk sütőpor
1 db tojás
1 kg szilva

Tápanyag és kalória

576

Kalória

8.3g

Fehérje

82.4g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

119.1g

Víz

83g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

33.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

28g vaj

202 kcal
63g finomliszt

228 kcal
19g cukor

73 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7g tojás

9 kcal
125g szilva

54 kcal

Összesen 576 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

225g vaj

1613 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
150g cukor

581 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
55g tojás

69 kcal
1000g szilva

432 kcal

Összesen 4593 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

11.5g vaj

83 kcal
25.6g finomliszt

93 kcal
7.7g cukor

30 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
2.8g tojás

4 kcal
51.3g szilva

22 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

225.6 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

82.4 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

119.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

222 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

268 micro
β-crypt

42 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

127 micro

Összesen 576 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

66.2 g

Zsír

Összesen

194.6 g
Telített zsírsav

116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

664 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1804.6 g
Cink

5 mg
Szelén

188 mg
Kálcium

288 mg
Vas

9 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

939 mg
Nátrium

184 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

659.6 g
Cukor

265 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

952.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1776 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

89 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

254 mg
Retinol - A vitamin:

1587 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2142 micro
β-crypt

333 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1020 micro

Összesen 4593 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

92.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A vajat felolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A szilvát megmossuk, szárazra töröljük, kettévágjuk, kimagozzuk. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kevés vajjal kikenünk.
Egy edényben elkeverjük a lisztet a cukorral, vaníliacukorral, sóval, fahájjal és a sütőporral. Hozzáadjuk a vajat és a tojást, először a kézi mixer dagasztóvillájával eldolgozzuk, majd kézzel morzsásra dolgozzuk.
A morzsa 2/3-át az előkészített forma aljára osztjuk, kézzel lenyomjuk. A szilvát sűrűn a tésztára osztjuk, és a maradék morzsával megszórjuk.
Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és a legalsó sínen kb. 50-60 perc alatt megsütjük. Kivesszük, és a formába hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Fahéjjal ízesített vajas tészta és az enyhén savanykás szilva, egy költemény a nagymama konyhájából.

Hasonló receptek

Összes morzsás süti

Calvadosos almás crumble

Morzsás almás sütemény

Könnyű rebarbarás süti

Almás-körtés cobbler Vanilili konyhájából

Málnás morzsasüti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept