Nosalty logó

Szilvás-fahéjas sütemény

Name: Szilvás-fahéjas sütemény
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Fahéj őrölt; 1 késhegynyi Szegfűszeg őrölt; 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 3 dl Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 20 db Szilva kisebb szem

Andi80_

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 teáskanál fahéj (őrölt)
1 késhegynyi szegfűszeg (őrölt)
3 db tojás
20 dkg cukor
3.3 dl tejföl
1.5 dl napraforgó olaj
20 db szilva (kisebb szem)

Tápanyag és kalória

745

Kalória

11.1g

Fehérje

99.7g

Szénhidrát

35.3g

Zsír

256g

Víz

122.5g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

57.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
28g tojás

35 kcal
33g cukor

129 kcal
55g tejföl

109 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
233g szilva

101 kcal

Összesen 745 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
330g tejföl

653 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
1400g szilva

605 kcal

Összesen 4465 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

11.8g finomliszt

43 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6.5g tojás

8 kcal
7.9g cukor

31 kcal
13g tejföl

26 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
55.2g szilva

24 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

35.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

890.7 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

237 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

377 mg
Nátrium

211 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

99.7 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

256 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

430 micro
β-crypt

79 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 745 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

66.5 g

Zsír

Összesen

211.8 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

735 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5344.4 g
Cink

6 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1424 mg
Vas

10 mg
Magnézium

213 mg
Foszfor

2263 mg
Nátrium

1264 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

598.4 g
Cukor

343 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

1535.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

865 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

59 mg
C vitamin:

128 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

546 mg
Retinol - A vitamin:

632 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2583 micro
β-crypt

477 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1758 micro

Összesen 4465 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A szilvát alaposan megtisztítjuk, kettévágjuk, és a magokat kiemeljük.
A sütőt előmelegítjük.
Egy közepestől picit nagyobb méretű tepsit (24*39 cm) kikenünk margarinnal, és megszórjuk kevéske liszttel.
A sütőport elkeverjük a lisztben a fahéjjal és a szegfűszeggel együtt.
A tojásokat a cukorral gépi habverővel a legmagasabb fokozatosan kb. 3-4 percig verjük. Hozzákeverjük a tejfölt és az olajat.
Legvégül beleszórjuk a sütőporos-fűszeres lisztet, és alaposan összeforgatjuk.
Az előkészített tepsibe simítjuk a sűrű masszát.
A szilva fél szemeket élével szép sorban a masszába nyomkodjuk.
180 fokon hőlégkeveréssel 40 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24×39

Egyik szombati napon a férfiak kezében volt a fakanál, és bográcsban főtt az ebéd. A desszert volt az én feladatom. Ezt a könnyű, puha tésztájú, gyümölcsös süteményt készítettem.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Málnás sütemény

Cseresznyesüti cseresznyefagyival

Karamellizált banános szelet

Epres kocka sütés nélkül

Eperszelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept