pite szilvás pite

Szilvás-gesztenyés pite

dorcus89

dorcus89

8adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 20 dkg finomliszt
• 6 dkg porcukor
• 14 dkg margarin (puha)
• 1 db tojás

A töltelékhez

• 25 dkg gesztenyemassza (fagyasztott)
• 1.5 dl tej
• 2 db tojás
• 30 dkg szilva
• 1 ek porcukor
• 0.5 kk fahéj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

357

Kalória

6.3g

Fehérje

44g

Szénhidrát

16.9g

Zsír

50.4g

Víz

67.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 8g porcukor

  29 kcal

• 18g margarin

  125 kcal

• 7g tojás

  9 kcal

A töltelékhez

• 31g gesztenyemassza

  56 kcal

• 19g tej

  11 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 38g szilva

  16 kcal

• 1g porcukor

  3 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 357 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 60g porcukor

  232 kcal

• 140g margarin

  1004 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

A töltelékhez

• 250g gesztenyemassza

  448 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 300g szilva

  130 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 2860 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 15.7g finomliszt

  57 kcal

• 4.7g porcukor

  18 kcal

• 11g margarin

  79 kcal

• 4.3g tojás

  5 kcal

A töltelékhez

• 19.7g gesztenyemassza

  35 kcal

• 11.8g tej

  7 kcal

• 8.6g tojás

  11 kcal

• 23.6g szilva

  10 kcal

• 0.6g porcukor

  2 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 224 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  16.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  169.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  69 mg

• Nátrium

  36 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  178 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  163 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  174 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  122 micro

Összesen 357 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  50.6 g

Zsír

• Összesen

  135.1 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  60 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  38 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1357.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  113 mg

• Kálcium

  304 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  556 mg

• Nátrium

  289 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  352.3 g

• Cukor

  102 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  403.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1427 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  149 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  136 micro

• Kolin:

  470 mg

• Retinol - A vitamin:

  1308 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1390 micro

• β-crypt

  112 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  972 micro

Összesen 2860 kcal

• 5% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  106.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  44 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  31.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  112 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  103 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  109 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  76 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet a porcukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a puha margarint, és elmorzsoljuk a lisztes keverékkel. A tojást hozzáütjük, és ezt az egészet tésztává gyúrjuk.
2. Egy piteformát kivajazunk-kilisztezünk, ebbe tesszük bele a tésztát, és kézzel elrendezgetjük úgy, hogy legyen egy kis széle is. Villával megszurkáljuk, pár percre a hűtőbe tesszük.Ha kerámia formát használunk, akkor hideg sütőbe dugjuk 200 fokra, és 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha hagyományos formába tettük, akkor csak annyiban változik, hogy előbb előmelegítjük a sütőt.
3. Amíg sül a tészta, a még fagyos gesztenyemasszát lereszeljük, hozzáöntjük a tejet. A tojásokat külön felverjük, és úgy öntjük hozzá a tejes gesztenyéhez. A szilvát kimagozzuk, felnegyedeljük. Fahéjjal és porcukorral megszórjuk.
4. A szilvákat hozzákeverjük a gesztenyéhez, és a megsült tészára öntjük. 20-25 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Rengeteg szilva maradt a nyárról, ezt még akkor megpucolva-megtisztítva fagyasztottuk így ilyenkor ezt csak kikapom a fagyból, és már mehet is levesbe, süteménybe. Gesztenyének meg hát szezonja van, ezért az is van a fagyasztóban, de sütni is lehet, és úgy pürésíteni. Kinek, hogy tetszik. Ez a recept rendkívül egyszerű. Egyik reggel megláttam a receptet, és már 1 óra múlva kész is volt, amíg sült, addig pedig elkészültem a karácsonyi dekorációval is a lakásban. A recept Papp Emesének (a Soufflée cukrásza) az érdeme.

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Szilvás lepény 6.

Szilvás pite Andellától

Ringlószilvás lepény Mártitól

Szilvás pite Vicikó konyhájából

Grízes-szilvás szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• barackos pite
• amerikai pite
• húsos pite
• zöldséges pite
• quiche

További receptek

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept