kelt tészta csigák minden ízben

Szilvás-kardamomos csiga

Dacota

Dacota

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 250 g finomliszt
• 20 g élesztő
• 125 ml tej
• 1 dkg cukor
• 1 db tojás
• 40 g vaj
• 250 g szilvalekvár
• 5 db zöld kardamom

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

447

Kalória

9.4g

Fehérje

75.6g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

21.7g

Víz

66.5g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 5g élesztő

  5 kcal

• 31g tej

  18 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 63g szilvalekvár

  97 kcal

• 0g zöld kardamom

  0 kcal

Összesen 447 kcal

• 8% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 20g élesztő

  21 kcal

• 125g tej

  70 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 40g vaj

  287 kcal

• 250g szilvalekvár

  388 kcal

• 0g zöld kardamom

  0 kcal

Összesen 1784 kcal

• 8% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 33.3g finomliszt

  121 kcal

• 2.7g élesztő

  3 kcal

• 16.7g tej

  9 kcal

• 1.3g cukor

  5 kcal

• 7.3g tojás

  9 kcal

• 5.3g vaj

  38 kcal

• 33.3g szilvalekvár

  52 kcal

• 0g zöld kardamom

  0 kcal

Összesen 237 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.4 g

Zsír

• Összesen

  10.6 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  67 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  248.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  37 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.6 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  21.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  88 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  61 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  86 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  16 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  72 micro

Összesen 447 kcal

• 8% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.7 g

Zsír

• Összesen

  42.4 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  266 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  992.3 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  102 mg

• Kálcium

  221 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  443 mg

• Nátrium

  147 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  302.3 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  86.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  351 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  246 micro

• Kolin:

  182 mg

• Retinol - A vitamin:

  346 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  288 micro

Összesen 1784 kcal

• 8% Fehérje
• 64% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  5.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  132.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  59 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  11.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  47 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  46 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  38 micro

Összesen 237 kcal

Elkészítés

1. Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és egy csipet cukorral felfuttatjuk.
2. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a puha vajat, a tojást, és a felfuttatott élesztőt a tejjel.
3. Összedolgozzuk - nagyon puha, lágy tésztát fogunk kapni, de ne adjunk hozzá több lisztet!
4. Letakarjuk egy kendővel, majd duplájára kelesztjük.
5. Közben a kardamommagokat megroppantjuk, kikaparjuk a belsejüket, és elkeverjük a sűrű szilvalekvárral.
6. Ha a tészta megkelt, lisztezett felületen téglalap alakúra nyújtjuk, és vastagon megkenjük szilvalekvárral.
7. Feltekerjük, és két ujjnyi csíkokra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe, nem túl szorosan egymás mellé tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p

További kipróbált receptek

Életem legjobb kelt tésztája, ezúttal szilvalekvárral és egy kis kardamommal.

Hasonló receptek

Összes csigák minden ízben

Pudingos túrós csiga

Sajtos csiga

Mákos kalács-csiga

Ferdinánd tekercs 3.

Erdeigyümölcsös csiga blundel tésztából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• ökörszem
• töltött kelt tészta
• gyümölcsös kelt tészta
• kakaós csiga
• panettone

További receptek

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

csigák minden ízben

Meggyes-mákos kelt csiga

A meggy és mák házassága egyszerűen mennyei kombináció, eresszük hát őket össze minél több receptben, ha tudjuk. A kelt csiga foszlós tésztája szívesen befogadja ezeket a karakteres ...

Lakos Benedek

csigák minden ízben

Red velvet csigák

A red velvet, azaz vörösbársony több formát is ölthet a cukrászat világában. Ha épp nem tortaként, muffinként vagy pohárkrémként csábít, csigává is változhat. Az alábbi recept ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept