Nosalty logó

Szilvás-kókuszos zabsüti

Name: Szilvás-kókuszos zabsüti
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Zabpehely 2,5 dl-es bögre; 37 g Kókuszreszelék; 1 db Tojás; 1 dl Joghurt; 10 ml Vaníliaaroma; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt, vagy lemon curd; 4 evőkanál Finomliszt; 1 dl Napraforgó olaj vagy olvasztott vaj; 3 közepes db Szilva szeletelt; 2 ek Stevia vagy cukor, ízlés szerint; 0 ízlés szerint Fahéj reszelt; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez

5adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre zabpehely (2,5 dl-es bögre)
37 g kókuszreszelék
1 db tojás
1.3 dl joghurt
10 ml vaníliaaroma
1 citromból nyert citromhéj (reszelt, vagy lemon curd )
4 evőkanál finomliszt
1.3 dl napraforgó olaj (vagy olvasztott vaj)
3 közepes db szilva (szeletelt)
2 ek stevia (vagy cukor, ízlés szerint)
fahéj ízlés szerint (reszelt)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

425

Kalória

6.8g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

69g

Víz

45.3g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

20g zabpehely

76 kcal
7g kókuszreszelék

49 kcal
11g tojás

14 kcal
25g joghurt

15 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
1g citromhéj

1 kcal
12g finomliszt

44 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
42g szilva

18 kcal
0g stevia

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g vaj

20 kcal

Összesen 425 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
37g kókuszreszelék

244 kcal
55g tojás

69 kcal
125g joghurt

76 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
60g finomliszt

218 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
210g szilva

91 kcal
0g stevia

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2119 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

13.8g zabpehely

52 kcal
5.1g kókuszreszelék

34 kcal
7.6g tojás

10 kcal
17.3g joghurt

11 kcal
1.4g vaníliaaroma

0 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
8.3g finomliszt

30 kcal
14.7g napraforgó olaj

130 kcal
29g szilva

13 kcal
0g stevia

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.9g vaj

14 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

31.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 425 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

157.8 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1536.7 g
Cink

6 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

272 mg
Vas

7 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

801 mg
Nátrium

149 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

151.9 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

345.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

223 mg
Retinol - A vitamin:

205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

404 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

579 micro

Összesen 2119 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

21.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

21 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat egy magas falú tálban szépen fakanállal összedolgozzuk, ha szükséges, öntünk még hozzá zabpelyhet, vagy ha túl sűrű, joghurttal lágyítjuk. Lehet akár gyümölcsdarabossal is.
A tetejére elrendezzük a felszeletelt szilva szeleteket (lásd: ahogy a képen). Egyébként tökéletesen helyettesíthető barackkal, almával.
Egy kivajazott kerek tepsibe öntjük, és lassú tűzön (előmelegített sütőben) legalább fél órát sütjük, majd nagyobb lángra vesszük, a szilvát lecukrozzuk, leszórjuk fahéjjal egy picit, és úgy sütjük tovább 10 percig.
Előfordulhat, hogy a zab elkezd megpirulni, ne essünk kétségbe, fedjük le alufóliával, és így süssük egy darabig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Mint már a kávés zabsütinél is írtam, nagyon egyszerű és gyors süti recept. A hozzávalókat csak összedolgozom, olyan állagúvá, hogy ne legyen se túl folyós, se túl sűrű, szép lassan csurogjon le a fakanálról. Mivel nem használok konyhai mérleget, így én gyakran a szemmértékre és az ételek állagára hagyatkozom. Ennél a sütinél is így van. De azért megpróbálom legalább a bögrés módszerrel segíteni az elkészítést! Tipp: remek alkalom, hogy a hűtőben felejtett felbontott joghurtokat az ember felhasználja.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Clementine sütemény

Epres-sajtkrémes szelet

Szedres-őszibarackos csodapuding

Ribizlis-pudingos kocka

Kivi szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept