édes süti gyümölcsös süti

Szilvás-körtés süti

Gabimami58

Gabimami58

10adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 7 db tojás
• 7 csapott ek cukor
• 7 púpozott ek finomliszt
• 0.5 csomag sütőpor
• 0.5 dl víz (langyos víz, ebben oldjuk fel a sütőport)

A töltelékhez

• 50 dkg szilva (magozva)
• 4 közepes db körte (hámozva, reszelve)
• 10 dkg instant kakaópor
• 30 ml csokoládé aroma
• 15 dkg kekszmorzsa

A tepsi kenéséhez

• 0.5 dl napraforgó olaj

A szóráshoz

• 5 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor

A tepsi kibéleléséhez

• 1 csomag réteslap

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

395

Kalória

9.7g

Fehérje

69.2g

Szénhidrát

9g

Zsír

133.9g

Víz

126g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

35.5g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 4% Zsír

A piskótához

• 39g tojás

  48 kcal

• 7g cukor

  27 kcal

• 14g finomliszt

  51 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 5g víz

  0 kcal

A töltelékhez

• 50g szilva

  22 kcal

• 80g körte

  41 kcal

• 10g instant kakaópor

  38 kcal

• 3g csokoládé aroma

  0 kcal

• 15g kekszmorzsa

  63 kcal

A tepsi kenéséhez

• 4g napraforgó olaj

  38 kcal

A szóráshoz

• 5g porcukor

  19 kcal

• 1g vaníliás cukor

  4 kcal

A tepsi kibéleléséhez

• 15g réteslap

  44 kcal

Összesen 395 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 4% Zsír

A piskótához

• 385g tojás

  484 kcal

• 70g cukor

  271 kcal

• 140g finomliszt

  510 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 50g víz

  0 kcal

A töltelékhez

• 500g szilva

  216 kcal

• 800g körte

  410 kcal

• 100g instant kakaópor

  379 kcal

• 30g csokoládé aroma

  0 kcal

• 150g kekszmorzsa

  629 kcal

A tepsi kenéséhez

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

A szóráshoz

• 50g porcukor

  194 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

A tepsi kibéleléséhez

• 150g réteslap

  443 kcal

Összesen 3954 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 4% Zsír

A piskótához

• 15.5g tojás

  20 kcal

• 2.8g cukor

  11 kcal

• 5.6g finomliszt

  21 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 2g víz

  0 kcal

A töltelékhez

• 20.1g szilva

  9 kcal

• 32.2g körte

  17 kcal

• 4g instant kakaópor

  15 kcal

• 1.2g csokoládé aroma

  0 kcal

• 6g kekszmorzsa

  25 kcal

A tepsi kenéséhez

• 1.7g napraforgó olaj

  15 kcal

A szóráshoz

• 2g porcukor

  8 kcal

• 0.4g vaníliás cukor

  2 kcal

A tepsi kibéleléséhez

• 6g réteslap

  18 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.7 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  469.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  93 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  39 mg

• Foszfor

  158 mg

• Nátrium

  162 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  69.2 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  133.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  106 mg

• Retinol - A vitamin:

  54 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  99 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  239 micro

Összesen 395 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  96.9 g

Zsír

• Összesen

  90.4 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  1260 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4695.6 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  153 mg

• Kálcium

  932 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  394 mg

• Foszfor

  1579 mg

• Nátrium

  1618 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  691.5 g

• Cukor

  355 mg

• Élelmi rost

  43 mg

Víz

• Összesen

  1339.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  629 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  36 mg

• C vitamin:

  156 mg

• D vitamin:

  278 micro

• K vitamin:

  65 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  27 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  270 micro

• Kolin:

  1056 mg

• Retinol - A vitamin:

  542 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  994 micro

• β-crypt

  209 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2389 micro

Összesen 3954 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  3.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  189.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.8 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  53.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  96 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. Először a szilvát megmossuk, kimagozzuk, félretesszük, majd a körtéket meghámozzuk, és almareszelőn lereszeljük.
2. Egy mélyebb műanyag tálba tesszük, a szilvát hosszában negyedeljük el, hozzáadjuk a reszelt körtéhez.
3. Azután az instant kakaóport és a csokiaromát is hozzáadjuk, majd jól összekeverjük, és végül még a darált keksszel is jól eldolgozzuk.
4. Majd félretesszük 1 órát pihentetni.
5. A piskótához a tojásokat egy magas falú edénybe felütjük, majd a cukrot hozzáadjuk, és fehéredésig géppel kikeverjük. Azután hozzáadjuk a lisztet, majd a fél dl langyos vízben elkevert sütőport is. Óvatosan elkeverjük.
6. Majd a fél dl étolajjal kikent tepsit réteslappal kibéleljük, és a piskótamasszánk 3/4 részét egyenletesen elsimítjuk.
7. A maradék piskótamasszát a töltelékhez adjuk, és jól összekeverjük.
8. A tepsiben lévő piskótánkra egy evőkanál segítségével elsimítjuk.
9. Előmelegített sütőben 200 fokon, egyszeri fordítással 35 perc alatt készre sütjük.
10. Majd kivesszük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, vaníliás porcukorral megszórjuk, és kockára vágva tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 39x36

Eddig a kis családom csak a szilvával szórt piskótát ismerte, én most változtattam kissé rajta, de így is finom lett és kapós.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Tejfölös meggyes süti

Epres-kekszes álom

Tavaszi gyümölcsszelet

Orange szelet

Narancsos süti Zsuzsamama konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kókuszos süti
• clafoutis
• müzliszelet
• mézes sütemény
• somlói galuska

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept