pite szilvás pite

Szilvás lepény 2.

Harmathy Ildikó

Harmathy Ildikó

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 30 db szilva (érett besztercei)
• 8 db tojás
• 8 ek cukor
• 10 csepp citromlé
• 8 evőkanál finomliszt
• 10 dkg dió (durvára vágva)
• fahéj ízlés szerint (őrölt)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

715

Kalória

22.5g

Fehérje

103.4g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

508.8g

Víz

360.1g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

70g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 525g szilva

  227 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 25g dió

  164 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 715 kcal

• 3% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 2100g szilva

  908 kcal

• 440g tojás

  554 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 100g dió

  654 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 2863 kcal

• 3% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 73.9g szilva

  32 kcal

• 15.5g tojás

  19 kcal

• 2.8g cukor

  11 kcal

• 0g citromlé

  0 kcal

• 4.2g finomliszt

  15 kcal

• 3.5g dió

  23 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  22.5 g

Zsír

• Összesen

  27.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  783.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  113 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  92 mg

• Foszfor

  390 mg

• Nátrium

  139 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  103.4 g

• Cukor

  70 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  508.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  239 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  47 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  102 micro

• Kolin:

  307 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  941 micro

• β-crypt

  181 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  855 micro

Összesen 715 kcal

• 3% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  90.1 g

Zsír

• Összesen

  108.7 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  56 g

• Koleszterin

  1440 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3133.1 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  165 mg

• Kálcium

  452 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  369 mg

• Foszfor

  1558 mg

• Nátrium

  555 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  413.5 g

• Cukor

  280 mg

• Élelmi rost

  38 mg

Víz

• Összesen

  2035.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  956 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  189 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  131 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  410 micro

• Kolin:

  1227 mg

• Retinol - A vitamin:

  620 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3763 micro

• β-crypt

  726 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3419 micro

Összesen 2863 kcal

• 3% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3.2 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  110.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  55 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14.6 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  71.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  34 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  132 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  120 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

1. Kivajazok és liszttel szórok egy peremes tepsit. Bekapcsolom a sütőt maximumra.
2. Felezem a szivát, kimagozom, deszkára helyezem a magházzal felfelé, őrölt fahéjat szórok a szilvafelekre a mag helyére.
3. A piskóta tészta készítésére rendszeresített tálba (nem túl nagy átmérő, aránylag magas, műanyag edény) elhelyezem a tojások fehérjét, a sárgát külön, egy öblös tálkába, ahonnan darabonként lehet majd kiönteni.
4. A kisrugóssal kemény habbá verem a tojásfehérjéket,kanalanként hozzáadva a cukrot és a cukorral együtt hozzá mindig pár csepp citromlét.
5. Folyamatosan verve jön hozzá a tojások sárgája, egyenként.
6. A kisrugóst fakanálra váltva -most már keverve -hozzáadom kanalanként a lisztet, végül a diót.
7. Tepsibe öntöm a masszát, elegyengetem.
8. A tetejére helyezem a félszilvákat, magházzal lefelé.
9. Beteszem a tepsit a forró sütőbe.
10. 5 perc elteltével takarékra kapcsolok, készre sütöm a sütit (ezt onnan veszem észre, hogy egyrészt szép pirosra sült, másrészt megpaskolva érzem, hogy szilárd a tészta).
11. A sütőből kivéve azonnal cukrozott deszkára vagy alufóliára borítom a sütit.
12. Kihűlés után szeletelem.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p

A piskóta tészta a leggyorsabban készíthető sütemény. Nagyon lehet variálni! Ha van otthon tojás, cukor, liszt (márpedig ezek mindig vannak!), és még valami (akármi! - kakaó, olajos mag, gyümölcs) és egy alkalmas tepsi (természetesen ez is!), akkor percek alatt össze lehet dobni egy finom sütit!

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Szilvás lepény 3. - omlós tésztával

Szilvás lepény Sylvia konyhájából

Pite vaníliás szilvakompóttal töltve

Szilvalepény

Besztercei szilvás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös pite
• barackos pite
• quiche
• körtés pite
• diós pite

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Villámgyors erdeigyümölcs-pite

Ezt a mutatós pitét bármikor összedobhatjuk, így pillanatok alatt varázsolhatunk mutatós desszertet magunknak vagy látogatóinknak. Bármilyen gyümölccsel készíthetjük, ricotta helyett ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept