Nosalty logó

Szilvás málé búzalisztből

Name: Szilvás málé búzalisztből
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt búza; 500 ml Tejföl 20%; 4 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 1 késhegynyi Só; 1 kg Szilva magozott befőtt; 1 tk Fahéj púpozott; 10 dkg Porcukor; 1 kávéskanál Sütőpor

Budai Brigi

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt (búza)
500 ml tejföl (20%)
4 db tojás
1 dl napraforgó olaj
1 késhegynyi só
1 kg szilva (magozott befőtt)
1 tk fahéj (púpozott)
10 dkg porcukor
1 kávéskanál sütőpor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

983

Kalória

18.5g

Fehérje

115.2g

Szénhidrát

51.4g

Zsír

342.1g

Víz

253.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

52.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
125g tejföl

248 kcal
55g tojás

69 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g só

0 kcal
250g szilva

108 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g porcukor

97 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 983 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
500g tejföl

990 kcal
220g tojás

277 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
1g só

0 kcal
1000g szilva

432 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 3929 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír

13.6g finomliszt

50 kcal
22.7g tejföl

45 kcal
10g tojás

13 kcal
3.9g napraforgó olaj

34 kcal
0g só

0 kcal
45.3g szilva

20 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.5g porcukor

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.5 g

Zsír

Összesen

51.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

254 mg

Ásványi anyagok

Összesen

795.9 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

179 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

115.2 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

342.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

178 mg
Retinol - A vitamin:

229 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

478 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

434 micro

Összesen 983 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.1 g

Zsír

Összesen

205.7 g
Telített zsírsav

68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

1015 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3183.5 g
Cink

7 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

716 mg
Vas

9 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

1238 mg
Nátrium

824 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

460.8 g
Cukor

212 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1368.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1090 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

714 mg
Retinol - A vitamin:

915 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1911 micro
β-crypt

351 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1734 micro

Összesen 3929 kcal

4% Fehérje
22% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A sütőporos lisztet, a tejfölt, a tojásokat, az étolajat, a fahéjat, a porcukrot és a sót jól összedolgozzuk robotgéppel. Ezáltal egy palacsintatésztához hasonló, de jóval sűrűbb állagú tésztát kapunk, amit - egyenletesen elosztva - sütőpapírral bélelt 35x26 cm méretű tepsibe öntünk.
A szegfűszeggel eltett szilvabefőttet egy szűrő segítségével lecsepegtetjük, és a tészta tetejére sorba rendezzük.
A tészta tetejét sütés előtt még átkenjük étolajjal.
180 C fokon(kb. 30 perc alatt) készre sütjük, amíg kicsit megbarnul a teteje (fogpiszkálóval ellenőrizzük). Ha a közepébe szúrva marad rajta tészta, akkor még nem jó.
Porcukorral tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 35x26

A neten talált recept kissé átformálva. Tudom, hogy az eredeti kukoricalisztből készül, de ha nincs otthon, a búza is megteszi. Igazán gyors és finom csemege.

Hasonló receptek

Összes prósza

Kukoricás pite meggyzselével

Szilvás kukoricaprósza almával

Szilvalekváros-kefires kukoricaprósza

Kukoricaprósza 4. -szilvalekvárral

Kelt prósza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept