Nosalty logó

Szilvás parfé

Name: Szilvás parfé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 dl Habtejszín; 7 dkg Porcukor; 6 db Szilva nagyobb; 0 ízlés szerint Fahéj; 1 ek Cukor ízlés szerint; 5 db Háztartási keksz ízlés szerint

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
2.5 dl habtejszín
7.5 dkg porcukor
6 db szilva (nagyobb)
fahéj ízlés szerint
1 ek cukor (ízlés szerint)
5 db háztartási keksz (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

367

Kalória

5.5g

Fehérje

38.5g

Szénhidrát

22.2g

Zsír

144.2g

Víz

159.4g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

33.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

28g tojás

35 kcal
63g habtejszín

183 kcal
19g porcukor

73 kcal
105g szilva

45 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g cukor

10 kcal
5g háztartási keksz

21 kcal

Összesen 367 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
250g habtejszín

730 kcal
75g porcukor

290 kcal
420g szilva

182 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g cukor

39 kcal
20g háztartási keksz

84 kcal

Összesen 1463 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír

12.4g tojás

16 kcal
28.2g habtejszín

82 kcal
8.5g porcukor

33 kcal
47.5g szilva

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
2.3g háztartási keksz

9 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

144.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

230 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

225 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 367 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

88.8 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

638 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1035.4 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

251 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

407 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

154.2 g
Cukor

136 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

576.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

919 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

334 mg
Retinol - A vitamin:

840 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

900 micro
β-crypt

147 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

775 micro

Összesen 1463 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
10% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

117 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

102 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A szilvát ízlés szerinti cukorral és fahéjjal összeturmixoljuk.
A porcukrot és a két tojást gőz felett addig verjük robotgéppel, amíg habos nem lesz.
Felverjük a tehszínhabot is, és a már kissé kihűlt tojásos-porcukros habhoz forgatjuk. A habba apróra tört háztartási kekszet keverünk.
Egy műanyag tálba felváltva rétegezzük a kekszes habotés a szilvapürét. Ezután fagyasztóba tesszük, és kb. 2-3 óra múlva kellően megfagy, és fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Ez a parférecept az idei nyáron már számos változatban elkészült. Az ízesítésnek csak a fantázia szab határt. A szilvás változat egy kísérlet volt a részemről, mert fagylaltozókban viszonylag ritkán kapni ilyen ízben fagyit, de mivel most rengeteg szilva van a fákon, gondoltam, megpróbálkozom vele. Nagy sikere lett :):)!!!

Hasonló receptek

Összes parfé

Csokoládés-krémsajtos parfé

Whiskylikőrös parfé

Citromparfé Glaser konyhájából

Bodzás-kekszes parfé

Mézes-diós parfétálka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept