Nosalty logó

Szilvás pite vaníliasodóval

Name: Szilvás pite vaníliasodóval
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 2 ek Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 8 dkg Vaj; 4 dkg Sertészsír; 1 db Tojássárgája; 1 ek Tejföl; 0 evőkanál Búzadara; 40 dkg Szilva; 3 ek Cukor; 0 fél citromból nyert Citromlé attól függ, milyen édes a szilva; 1 dl Víz; 2 ek Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 1 db Tojás; 3 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Vaníliás pudingpor

Szabcsycake

6adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

20 dkg finomliszt
2 ek porcukor
0.5 csomag sütőpor
8 dkg vaj
4 dkg sertészsír
1 db tojássárgája
1 ek tejföl
0.5 evőkanál búzadara

Szilvás töltelék

40 dkg szilva
3 ek cukor
0.5 fél citromból nyert citromlé (attól függ, milyen édes a szilva)
1.5 dl víz
2 ek vaníliás pudingpor

Vaníliasodó

4 dl tej
1 db tojás
3 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek vaníliás pudingpor

Tápanyag és kalória

450

Kalória

7.8g

Fehérje

55.2g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

98.2g

Víz

103.1g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

23.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

33g finomliszt

121 kcal
2g porcukor

9 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g vaj

96 kcal
7g sertészsír

60 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
3g tejföl

7 kcal
1g búzadara

4 kcal

Szilvás töltelék

67g szilva

29 kcal
5g cukor

19 kcal
2g citromlé

0 kcal
25g víz

0 kcal
3g vaníliás pudingpor

13 kcal

Vaníliasodó

67g tej

37 kcal
9g tojás

12 kcal
5g cukor

19 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g vaníliás pudingpor

6 kcal

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

200g finomliszt

728 kcal
14g porcukor

54 kcal
6g sütőpor

3 kcal
80g vaj

574 kcal
40g sertészsír

361 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
20g tejföl

40 kcal
6g búzadara

22 kcal

Szilvás töltelék

400g szilva

173 kcal
30g cukor

116 kcal
10g citromlé

2 kcal
150g víz

0 kcal
20g vaníliás pudingpor

76 kcal

Vaníliasodó

400g tej

224 kcal
55g tojás

69 kcal
30g cukor

116 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal

Összesen 2699 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

13.3g finomliszt

49 kcal
0.9g porcukor

4 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
5.3g vaj

38 kcal
2.7g sertészsír

24 kcal
1.3g tojássárgája

4 kcal
1.3g tejföl

3 kcal
0.4g búzadara

1 kcal

Szilvás töltelék

26.6g szilva

12 kcal
2g cukor

8 kcal
0.7g citromlé

0 kcal
10g víz

0 kcal
1.3g vaníliás pudingpor

5 kcal

Vaníliasodó

26.6g tej

15 kcal
3.7g tojás

5 kcal
2g cukor

8 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.7g vaníliás pudingpor

3 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

520 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

175 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.2 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

98.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

46.6 g

Zsír

Összesen

129.8 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

619 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3119.7 g
Cink

3 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

1050 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

1092 mg
Nátrium

781 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

331.5 g
Cukor

139 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

589.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

790 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

124 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

374 mg
Retinol - A vitamin:

713 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

864 micro
β-crypt

143 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

775 micro

Összesen 2699 kcal

4% Fehérje
30% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

70 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet, porcukrot, sütőport összekeverjük egy nagy tálban, majd hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és zsírt.
Szétmorzsoljuk a lisztes keverékkel, majd beleütjük az 1 tojássárgáját és az 1 ek tejfölt. Összedolgozzuk a tésztát, és hűlni hagyjuk 1 órára hűtőben.
Miután lehűlt, lisztes felületen kicsit átdolgozzuk, majd kinyújtjuk.
Pite formába rakjuk, megszórjuk búzadarával, és ráöntjük a szilvás tölteléket, majd 180 fokon 25 percig sütjük.

Szilvás töltelék

A szilvát megmossuk, kimagvazzuk, és feldaraboljuk (nem kell apróra).
Egy főzőedénybe rakjuk, megcukrozzuk, majd picit állni hagyjuk.
Negyed óra elteltével kis lángon főzni kezdjük, meglocsoljuk egy kis citromlével, mikor már picit szét főtt és levet engedett, de még darabos, külön a vizet és a pudingport kikeverjük, és a szilvához öntjük.
Összefőzzük, és kész is a töltelék.

Vaníliasodó

A tejet, pudingport és a tojást összekeverjük (én Shaker-ben szoktam :) ) majd egy főzőedénybe öntjük, belerakjuk a kétféle cukrot, és összefőzzük.
Ha kész, egy hőálló edénybe öntjük, és fóliával letakarjuk, így hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt a pite és az öntet, együtt tálaljuk őket. Jó étvágyat kívánok :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mivel szilva szezon van :) nagyon szeretem a pitét, és könnyű elkészíteni, ezért gondoltam, hogy kiváló édesség lesz ebben a nagy melegben :)

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Diós-szilvás pite

Diómorzsás szilvás süti

Gyümölcsös galette

Omlós szilvás Tomatotree konyhájából

Paleo szilvás lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept