pite szilvás pite

Szilvás pitecsoda

Rozalie

Rozalie

5adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 25 dkg finomliszt
• 1 ek cukor
• 1 csipet só
• 10 dkg vaj
• 8 ek víz (hideg)
• 2 tk ecet

A töltelékhez

• 1 kg szilva
• 1.2 dl habtejszín
• 2 ek cukor
• 2 db tojás
• 1 tk fahéj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

532

Kalória

9.6g

Fehérje

66.5g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

216.7g

Víz

141.7g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

25.6g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 8% Zsír

A tésztához

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 2g cukor

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 13g víz

  0 kcal

• 1g ecet

  0 kcal

A töltelékhez

• 200g szilva

  86 kcal

• 24g habtejszín

  70 kcal

• 4g cukor

  15 kcal

• 22g tojás

  28 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 532 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 8% Zsír

A tésztához

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 64g víz

  0 kcal

• 4g ecet

  1 kcal

A töltelékhez

• 1000g szilva

  432 kcal

• 120g habtejszín

  350 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 2664 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 8% Zsír

A tésztához

• 14.9g finomliszt

  54 kcal

• 0.6g cukor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6g vaj

  43 kcal

• 3.8g víz

  0 kcal

• 0.2g ecet

  0 kcal

A töltelékhez

• 59.6g szilva

  26 kcal

• 7.2g habtejszín

  21 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

• 6.6g tojás

  8 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  9.6 g

Zsír

• Összesen

  26.5 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  142 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  287.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  142 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  66.5 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  216.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  267 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  73 mg

• Retinol - A vitamin:

  231 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  403 micro

• β-crypt

  68 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  244 micro

Összesen 532 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  48 g

Zsír

• Összesen

  132.5 g

• Telített zsírsav

  77 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  708 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1437.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  116 mg

• Kálcium

  257 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  143 mg

• Foszfor

  709 mg

• Nátrium

  197 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  332.4 g

• Cukor

  128 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  1083.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1333 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  90 mg

• D vitamin:

  107 micro

• K vitamin:

  71 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  165 micro

• Kolin:

  367 mg

• Retinol - A vitamin:

  1155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2016 micro

• β-crypt

  338 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1218 micro

Összesen 2664 kcal

• 3% Fehérje
• 21% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  2.9 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  85.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  42 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.8 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  69 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  120 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  73 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet összekeverjük a cukorral és a sóval.
2. A vajat kis darabokban a keverékhez adjuk, majd gyorsan belemorzsoljuk.
3. Hozzáöntjük a vizet és az ecetet is, és összegyúrjuk a tésztát, majd 30 percre bedobjuk a hűtőbe.
4. Ezalatt megtisztítjuk, és kimagozzuk a szilvát.
5. A tejszínt kikeverjük a cukorral, a tojásokkal és a fahéjjal.
6. A tésztát egy kerek vajazott formába nyújtjuk, peremet hagyunk, és kirakosgatjuk rozetta-szerűen a szilvával.
7. Így sütjük 10 percig 220°C-on.
8. Ezután leöntjük a tejszínes keverékkel, és visszatesszük 190°C-ra 25 percig sülni. Akkor jó, ha már éppen nem rezeg a közepe.
9. Kicsit hagyjuk hűlni, és már fogyasztható is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 10 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 28

Egyik kedvelt szilvás süti a családban :)

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Szilvás frangipán lepény

Szilvás lepény 3. - omlós tésztával

Szilvás pite pudingos töltelékkel

Krémes-szilvás pite

Szilvás lepény 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• citromos pite
• körtés pite
• mákos pite
• epres pite
• cseresznyés pite

További receptek

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

szilvás pite

Szilvás pite omlós tésztával

Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept