Nosalty logó

Szilvás pozsonyi kocka

Name: Szilvás pozsonyi kocka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tészta fodros nagykocka; 6 db Tojás; 45 dkg Tejföl; 25 dkg Mák darált; 12 db Szilva ringló; 25 dkg Cukor; 2 ek Porcukor; 3 ek Méz; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 5 dkg Mazsola; 5 dkg Vaj

Jahin

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tészta (fodros nagykocka)
6 db tojás
45 dkg tejföl
25 dkg mák (darált)
12 db szilva (ringló)
25 dkg cukor
2 ek porcukor
3 ek méz
2 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
5 dkg mazsola
5 dkg vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1670

Kalória

41.4g

Fehérje

235.8g

Szénhidrát

67.3g

Zsír

334.2g

Víz

363.3g

Koleszterin

19.7g

Élelmi rost

123.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

125g tészta

464 kcal
83g tojás

104 kcal
113g tejföl

223 kcal
63g mák

328 kcal
210g szilva

91 kcal
63g cukor

242 kcal
4g porcukor

14 kcal
19g méz

57 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
2g citromhéj

1 kcal
13g mazsola

37 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 1670 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

500g tészta

1855 kcal
330g tojás

415 kcal
450g tejföl

891 kcal
250g mák

1313 kcal
840g szilva

363 kcal
250g cukor

968 kcal
14g porcukor

54 kcal
75g méz

228 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g mazsola

150 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 6676 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír

17.6g tészta

65 kcal
11.6g tojás

15 kcal
15.9g tejföl

31 kcal
8.8g mák

46 kcal
29.6g szilva

13 kcal
8.8g cukor

34 kcal
0.5g porcukor

2 kcal
2.6g méz

8 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
1.8g mazsola

5 kcal
1.8g vaj

13 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.4 g

Zsír

Összesen

67.3 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

363 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2795.3 g
Cink

8 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

1106 mg
Vas

12 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

1057 mg
Nátrium

168 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

235.8 g
Cukor

123 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

334.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

400 micro
Kolin:

267 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

423 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

537 micro

Összesen 1670 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

165.5 g

Zsír

Összesen

269.1 g
Telített zsírsav

93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

85 g
Koleszterin

1453 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11181.1 g
Cink

33 mg
Szelén

459 mg
Kálcium

4423 mg
Vas

49 mg
Magnézium

1289 mg
Foszfor

4228 mg
Nátrium

672 mg
Réz

6 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

943.2 g
Cukor

493 mg
Élelmi rost

79 mg

Víz

Összesen

1336.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1499 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1599 micro
Kolin:

1069 mg
Retinol - A vitamin:

1345 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1692 micro
β-crypt

310 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2146 micro

Összesen 6676 kcal

6% Fehérje
35% Szénhidrát
10% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.4 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

156 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

47.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A mazsolát vízbe áztatjuk 2 órára.
Kimagozzuk a szilvát.
Megfőzzük a tésztát, leszűrjük, a mákot összekeverjük kb. a fele cukorral. (2 evőkanálnyi mákot tegyünk félre!)
A tojások sárgáját habosra keverjük 12 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, tejföllel, és a citromhéjjal.
Hozzáadjuk a csipet sóval habbá vert fehérjét, majd beleforgatjuk a főtt, langyos tésztát és a mazsolát.
Vajjal kikent tepsibe öntjük a massza felét, ezt megszórjuk cukros mákkal.
A mákos réteget kirakjuk félbevágott,kimagozott szilvával és meglocsoljuk mézzel.
Ráöntjük a maradék tésztás keveréket, előmelegített sütőben sütjük kb. fél órát.
Kockára vágva, langyosan, porcukros mákkal meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Zöldborsós csirkeraguleves mellé készült, nagyon tartalmas édesség. Tetszés szerinti szezonális gyümölccsel, lekvárral dúsíthatjuk. Aki diétázik, messze kerülje!:-)

Hasonló receptek

Összes tésztafelfújt

"Meztelen" vargabéles

Mákos tészta felfújt

Maradék felfújt

Sonkás tészta Jucci konyhájából

Édes fodros kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

rizsfelfújt

Márványrizskoch kétféle sodóval

Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept