Nosalty logó

Szilvás rácsos

Name: Szilvás rácsos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 1 db Tojás; 1 teáskanál Sütőpor; 2 ek Tejföl; 60 dkg Szilva; 1 kávéskanál Fahéj; 1 db Tojássárgája tetejét megkenni

Lázár Beáta

Szilvás rácsos

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
15 dkg vaj
10 dkg cukor
1 db tojás
1 teáskanál sütőpor
2 ek tejföl
60 dkg szilva
1 kávéskanál fahéj
1 db tojássárgája (tetejét megkenni)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

378

Kalória

5.8g

Fehérje

49.5g

Szénhidrát

18g

Zsír

78.6g

Víz

92.9g

Koleszterin

Élelmi rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
19g vaj

134 kcal
13g cukor

48 kcal
7g tojás

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g tejföl

10 kcal
75g szilva

32 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g tojássárgája

8 kcal

Összesen 378 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
0g sütőpor

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
600g szilva

259 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 3026 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

23.7g finomliszt

86 kcal
11.9g vaj

85 kcal
7.9g cukor

31 kcal
4.3g tojás

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3.2g tejföl

6 kcal
47.4g szilva

21 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

167 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 378 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

46.4 g

Zsír

Összesen

143.8 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

743 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1241.7 g
Cink

4 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

209 mg
Vas

6 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

654 mg
Nátrium

114 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

396.3 g
Cukor

158 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

628.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1325 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

384 mg
Retinol - A vitamin:

1207 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1336 micro
β-crypt

209 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

930 micro

Összesen 3026 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

98.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

17 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A lisztet a vajjal szétmorzsoljuk, beletesszük a cukrot, tojást, sütőport, tejfölt, és összegyúrjuk.
Ezután 3/4-1/4 arányban kettéosztjuk. A nagyobbik részt kinyújtjuk, és beletesszük a sütőformába.
A megtisztított, kimagozott szilvákat húsukkal felfelé rátesszük a tésztára, fahéjjal, cukorral megszórjuk.
A maradék tésztából csíkokat formázunk, és rátesszük a süti tetejére.
Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük 180 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon sok szilvánk termett, ezért sütöttem belőle ezt a süteményt, azóta is a kedvencünk.

Hasonló receptek

Összes rácsos süti

Rácsos linzer Arandeira konyhájából

Rácsos-omlós meggyes

Birses rácsos

Meggyes-túrós rácsos pite

Rácsos barackos torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

pudingos sütemény

Vaníliás banánpuding

Az amerikai banana pudding elsősorban az USA déli államaiban közkedvelt, ott előszeretettel készítik családi, egyéb közösségi összejövetelekre. Igazán népszerűvé egy Magnolia Bakery ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ennyibe kerülhet novembertől a liszt, a cukor és a margarin...

Közeleg az ünnepi sütés-főzés időszaka, de vajon mennyit kell majd fizetnünk a sütemények legfontosabb alapanyagaiért? A liszt, a cukor és a margarin novemberi ára sokakat meglephet.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Forró, lélekmelegítő leves, krumplirakottas és a...

Jöjjenek a legjobb receptek, ázsiai leves, csirkével, mellé egy húsmentes, de nagyon gazdag rakott krumpli és még egy csokis klasszikus desszert is érkezik!

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Még több cikk

Top Receptek

brassói

Friss receptek

Még több friss recept