rétes szilvás rétes

Szilvás rétes

Sz Éva

Sz Éva

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Két rúd réteshez

• 80 dkg szilva
• 10 dkg dió (darált)
• 5 ek cukor (ha nem elég édes a szilva, akkor lehet több is)
• 1 ek fahéj (őrölt)
• 3 ek pálinka (szilva)
• 3 ek szilvalekvár
• 1 csipet szerecsendió (őrölt)
• 5 dkg vaj (olvasztott)
• 6 db réteslap (félkész)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

538

Kalória

9.4g

Fehérje

65.7g

Szénhidrát

27g

Zsír

171.1g

Víz

26.9g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

31.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 10% Zsír

Két rúd réteshez

• 200g szilva

  86 kcal

• 25g dió

  164 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 1g fahéj

  2 kcal

• 6g pálinka

  14 kcal

• 15g szilvalekvár

  23 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

• 38g réteslap

  111 kcal

Összesen 538 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 10% Zsír

Két rúd réteshez

• 800g szilva

  346 kcal

• 100g dió

  654 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 3g fahéj

  7 kcal

• 24g pálinka

  55 kcal

• 60g szilvalekvár

  93 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 150g réteslap

  443 kcal

Összesen 2151 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 10% Zsír

Két rúd réteshez

• 64.7g szilva

  28 kcal

• 8.1g dió

  53 kcal

• 4g cukor

  16 kcal

• 0.2g fahéj

  1 kcal

• 1.9g pálinka

  4 kcal

• 4.9g szilvalekvár

  8 kcal

• 0g szerecsendió

  0 kcal

• 4g vaj

  29 kcal

• 12.1g réteslap

  36 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  9.4 g

Zsír

• Összesen

  27 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  227.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  46 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  120 mg

• Nátrium

  2 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  65.7 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  171.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  118 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  34 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  84 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  381 micro

• β-crypt

  67 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  141 micro

Összesen 538 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  37.5 g

Zsír

• Összesen

  107.9 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  49 g

• Koleszterin

  108 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  909.7 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  186 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  213 mg

• Foszfor

  481 mg

• Nátrium

  9 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  262.7 g

• Cukor

  127 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  684.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  471 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  73 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  55 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  137 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  336 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1523 micro

• β-crypt

  267 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  565 micro

Összesen 2151 kcal

• 3% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 10% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  73.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  39 mg

• Nátrium

  1 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  21.2 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  55.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  5 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  123 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

Két rúd réteshez

1. A szilvát kimagozzuk, és kétfelé vágjuk.
2. A diót elkeverjük a cukorral, a lekvárral, a pálinkával és a fűszerekkel, majd beleforgatjuk a szilvát.
3. 1 rúdhoz 3 lapot használunk.
4. Minden lapot megkenünk olvasztott vajjal.
5. Beletöltjük a tölteléket, és feltekerjük.
6. A tetejét is vajjal kenjük meg.
7. A tetejét megszurkáljuk, hogy ne repedjen ki a rétes.
8. Előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Néhány gasztroblogger blogkóstolót tartott. Annyira jó lett volna elmenni és megkóstolni, amit készítettek. Mivel elég messze lakom a Tabáni terasztól, ezért nem volt rá lehetőségem. Úgy gondoltam, majd otthon tartok "kóstolót", és elkészítettem Fűszeres Eszter erre az alkalomra készített szilvás rétesét. Hát sikere volt. Nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes szilvás rétes

Szilvás kelt rétes

Szilvásgombóc ízű házi rétes

Veronka néni kígyórétese szilvával töltve

Szilvás-túrós és szilvás-mákos rétes

Gyömbéres-szilvás rétes zabpehellyel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almás rétes
• gyümölcsös rétes
• diós rétes
• túrós rétes
• zöldséges rétes

További receptek

zöldséges rétes

Káposztás rétes házi tésztával

Azoknak, akik már kóstolták a káposztás rétest: ennél a házi tésztás, karamellizált, borsos töltelékű verziónál kevés sütemény szól majd nagyobbat. Azoknak, akik még nem is ...

Lakos Benedek

gyümölcsös rétes

Szőlős rétes borsodóval

Házi rétest mindig megéri készíteni, még akkor is, ha macerának tűnhet a folyamat. A házi tészta nemcsak érdekes kihívás, hanem ezerszer jobb végeredményhez vezet, miután a ...

Lakos Benedek

túrós rétes

Epres-túrós rétes

Igenis álljunk neki a házi réteskészítésnek, mert nemcsak a végeredmény lesz sokkal finomabb, mint a bolti tésztás verzió, hanem maga a folyamat is egészen szórakoztató. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept