Nosalty logó

Szilvás sütemény

Name: Szilvás sütemény
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: osztrák
Ingredients: 10 dkg Cukor; 10 dkg Margarin; 4 db Tojás; 1 csipet Só; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 2 tk Sütőpor; 20 dkg Finomliszt; 75 dkg Szilva; 5 dkg Mandulapehely vagy mandulaforgács

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg cukor
10 dkg margarin
4 db tojás
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
2 tk sütőpor
20 dkg finomliszt
75 dkg szilva
5 dkg mandulapehely (vagy mandulaforgács)

Tápanyag és kalória

455

Kalória

10.1g

Fehérje

57.7g

Szénhidrát

21.6g

Zsír

135g

Víz

120g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

28.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

17g cukor

65 kcal
17g margarin

120 kcal
37g tojás

46 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
125g szilva

54 kcal
8g mandulapehely

49 kcal

Összesen 455 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

100g cukor

387 kcal
100g margarin

717 kcal
220g tojás

277 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
4g sütőpor

2 kcal
200g finomliszt

728 kcal
750g szilva

324 kcal
50g mandulapehely

295 kcal

Összesen 2733 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

7g cukor

27 kcal
7g margarin

50 kcal
15.4g tojás

19 kcal
0g só

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
14g finomliszt

51 kcal
52.4g szilva

23 kcal
3.5g mandulapehely

21 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

21.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

495.5 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

101 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

226 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

135 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

325 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 455 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

129.3 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2972.8 g
Cink

6 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

605 mg
Vas

9 mg
Magnézium

256 mg
Foszfor

1355 mg
Nátrium

607 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

346.5 g
Cukor

174 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

810.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1249 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

139 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

642 mg
Retinol - A vitamin:

1078 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1952 micro
β-crypt

267 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1526 micro

Összesen 2733 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

207.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük190 fokosra (légkeverésen 175 fok).
A lisztetelvegyítjük a sütőporral.
A szilvát kimagozzuk és negyedekre vágjuk.
A margarint a cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat, a csipet sót, a lisztet, a citromhéjat és gépi habverővel jól összekeverjük.
A tortaformát (kb. 24 cm átmérőjűt) kivajazzuk, kilisztezzük és a tésztát beleöntjük.
A tetejére szorosan elhelyezzük a szilvanegyedeket. Megszórjuk mandulaforgáccsal és kb. 50 perc alatt megsütjük. (Ha a tetején a mandula nagyon barnulna, akkor menet közben egy fóliával letakarjuk.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p

Egy német receptes oldalon találtam rá erre a receptre (Kukori ötlete alapján). Az osztrákok és a németek kedvelt süteménye.

Hasonló receptek

Összes sütikoszorú

Tigrisgyűrű

Málnakrémes frankfurti koszorú

Diós koszorú

Tiroli koszorú

Túrós-kakaós koszorú

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept