Nosalty logó

Szilvás süti mogyoróval és csokival

Name: Szilvás süti mogyoróval és csokival
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 20 dkg Vaj; 50 dkg Szilva; 17 dkg Földimogyoró egész; 7 dkg Étcsokoládé; 15 dkg Cukor; 1 teáskanál Sütőpor; 3 db Tojás

Országh Kitti

6adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
20 dkg vaj
50 dkg szilva
17 dkg földimogyoró (egész)
7 dkg étcsokoládé
15 dkg cukor
1.5 teáskanál sütőpor
3 db tojás

Tápanyag és kalória

784

Kalória

16.1g

Fehérje

77.6g

Szénhidrát

47.6g

Zsír

99.1g

Víz

162.6g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

39.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
33g vaj

239 kcal
83g szilva

36 kcal
28g földimogyoró

161 kcal
12g étcsokoládé

64 kcal
25g cukor

97 kcal
0g sütőpor

0 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 784 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
200g vaj

1434 kcal
500g szilva

216 kcal
170g földimogyoró

964 kcal
70g étcsokoládé

382 kcal
150g cukor

581 kcal
0g sütőpor

0 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 4695 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír

16.6g finomliszt

60 kcal
13.3g vaj

95 kcal
33.2g szilva

14 kcal
11.3g földimogyoró

64 kcal
4.7g étcsokoládé

25 kcal
10g cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11g tojás

14 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

47.6 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.5 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

65 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

47 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.6 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

99.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

262 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

205 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 784 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

96.3 g

Zsír

Összesen

285.4 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

976 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2822.7 g
Cink

11 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

392 mg
Vas

20 mg
Magnézium

497 mg
Foszfor

1464 mg
Nátrium

282 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

465.8 g
Cukor

239 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

594.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1682 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

571 micro
Kolin:

588 mg
Retinol - A vitamin:

1574 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

1227 micro
β-crypt

178 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1140 micro

Összesen 4695 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

187.6 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

Megmossuk, kettéválasztjuk, és apró darabokra vágjuk a szilvát, négy szemet félreteszünk díszítéshez.
A lisztet, vajat, sütőport, tojásokat alaposan összedolgozzuk, majd belegyúrjuk a mogyoró kétharmad részét és a felaprított szilvát, valamint az összetört csokoládét. Összegyúrjuk, kissé folyós tésztát kell kapnunk.
26 cm-es, kivajazott tortaformába öntjük a tésztát, elegyengetjük, hogy mindenhova ugyanannyi jusson, majd a tetejére helyezzük, finoman belenyomkodjuk a maradék, félretett és megfelezett szilvákat. Rászórjuk a maradék mogyorót.
180 fokos sütőben 45 perc alatt készre sütjük.
Kivéve legalább huszonöt percig pihentetjük, utána szeletenként szilvalekvárral meglocsolva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Nagyon vágytam valamilyen szezonális édességre: azt már többször hangoztattam itt a NoSaltyn, hogy imádom a gyümölcsös pitéket, így a nyár számomra valódi Kánaán. Kelt tészta vagy omlós vajas tészta - szinte mindegy is, a lényeg, hogy sok-sok gyümölcs és kevés cukor csücsüljön rajta.

Hasonló receptek

Összes szilvás pite

Vörösboros-szilvás pite

Kelt szilvás és/vagy barackos lepény 4.

Szilvás pite vaníliasodóval

Szilvás pite omlós tésztával

Szilvás pitecsoda

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

húsos pite

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

túrós pite

Gyors túrós-barackos pite

A hazai lágy aludttejrögök és a még éppen szezonját élő gyümölcs tökéletes mennyegzője ez a sütemény. A pár hozzávalós recept szuper hangolódás a nyár búcsúztatására, hiszen ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept