Nosalty logó

Szilvás-túrós szelet

Name: Szilvás-túrós szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 20 dkg Cukor; 3 dl Tej; 2 dl Napraforgó olaj; 50 dkg Rétesliszt; 1 csomag Sütőpor; 50 dkg Szilva; 25 dkg Tehéntúró; 1 db Tojás; 2 csapott ek Porcukor

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

3 db tojás
20 dkg cukor
3 dl tej
2 dl napraforgó olaj
50 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
50 dkg szilva

Túrós krémhez:

25 dkg tehéntúró
1 db tojás
2 csapott ek porcukor

Tápanyag és kalória

1303

Kalória

32.1g

Fehérje

169.7g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

198.8g

Víz

180g

Koleszterin

Élelmi rost

71.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához:

41g tojás

52 kcal
50g cukor

194 kcal
75g tej

42 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
125g rétesliszt

455 kcal
3g sütőpor

2 kcal
125g szilva

54 kcal

Túrós krémhez:

63g tehéntúró

92 kcal
14g tojás

17 kcal
5g porcukor

19 kcal

Összesen 1303 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához:

165g tojás

208 kcal
200g cukor

774 kcal
300g tej

168 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
500g rétesliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
500g szilva

216 kcal

Túrós krémhez:

250g tehéntúró

368 kcal
55g tojás

69 kcal
20g porcukor

77 kcal

Összesen 5209 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához:

7.6g tojás

10 kcal
9.2g cukor

36 kcal
13.8g tej

8 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal
23g rétesliszt

84 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
23g szilva

10 kcal

Túrós krémhez:

11.5g tehéntúró

17 kcal
2.5g tojás

3 kcal
0.9g porcukor

4 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

32.1 g

Zsír

Összesen

54.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1842.9 g
Cink

164 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

410 mg
Vas

128 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

667 mg
Nátrium

357 mg
Réz

7 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

169.7 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

198.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

223 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

352 micro

Összesen 1303 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

128.3 g

Zsír

Összesen

218.1 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

68 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7371.4 g
Cink

656 mg
Szelén

230 mg
Kálcium

1639 mg
Vas

511 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

2669 mg
Nátrium

1429 mg
Réz

26 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

679 g
Cukor

288 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

795 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

390 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

73 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

244 micro
Kolin:

630 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

893 micro
β-crypt

182 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1407 micro

Összesen 5209 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
12% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

339.4 g
Cink

30 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

75 mg
Vas

24 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

66 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

14 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A tojásokat a cukorral habosra kikeverjük.
Váltakozva adjuk hozzá a tejet és az olajat. Majd a sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük, majd megszórjuk magozott, apró darabokra vágott szilvával.
A túrót elkeverjük a tojással és a porcukorral.
A szilvás tészta tetejére kanalazzuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a sütit bármilyen idény jellegű gyümölccsel el lehet készíteni. Nálunk elkezdődött az idei szilvaszezon.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Kakaós-vaníliás márványtorta

Kakaós lepény

Mandulás-joghurtos sütemény

Cukkinis sütemény Hossó Anitától

Mandulás-karamellás blondie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept