Nosalty logó

Szilvásgombóc - Helenától

Name: Szilvásgombóc - Helenától
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 0 l Tej; 50 dkg Finomliszt; 3 db Tojás; 5 dkg Vaj; 0 ízlés szerint Fahéj; 50 dkg Szilva; 5 dkg Mák darált; 3 ek Porcukor

helena26

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

0.5 l tej
50 dkg finomliszt
3 db tojás
5 dkg vaj
fahéj ízlés szerint
50 dkg szilva
5 dkg mák (darált)
3 ek porcukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

807

Kalória

24.4g

Fehérje

122.8g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

147.8g

Víz

161.9g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

125g tej

70 kcal
125g finomliszt

455 kcal
41g tojás

52 kcal
13g vaj

90 kcal
0g fahéj

0 kcal
125g szilva

54 kcal
13g mák

66 kcal
5g porcukor

20 kcal

Összesen 807 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

500g tej

280 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
165g tojás

208 kcal
50g vaj

359 kcal
0g fahéj

0 kcal
500g szilva

216 kcal
50g mák

263 kcal
21g porcukor

81 kcal

Összesen 3227 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

28g tej

16 kcal
28g finomliszt

102 kcal
9.2g tojás

12 kcal
2.8g vaj

20 kcal
0g fahéj

0 kcal
28g szilva

12 kcal
2.8g mák

15 kcal
1.2g porcukor

5 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.4 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

162 mg

Ásványi anyagok

Összesen

977.4 g
Cink

2 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

371 mg
Vas

4 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

337 mg
Nátrium

121 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

147.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

243 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

291 micro

Összesen 807 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.6 g

Zsír

Összesen

91.4 g
Telített zsírsav

38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

648 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3909.5 g
Cink

10 mg
Szelén

221 mg
Kálcium

1486 mg
Vas

14 mg
Magnézium

335 mg
Foszfor

1350 mg
Nátrium

485 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

491.4 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

591.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

654 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

264 micro
Kolin:

501 mg
Retinol - A vitamin:

568 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

972 micro
β-crypt

178 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1163 micro

Összesen 3227 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

83 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A tejet a vajjal felforraljuk
Amikor forr, hozzászórjuk a lisztet, és állandóan kevergetjük pár percig.
Levesszük, és még langyosan egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jól elkeverjük.
Olajos kézzel kiveszünk a tésztából, 1/4 -ed szilvát teszünk bele, amire kevés fahéjat teszünk, és gombócot formálunk belőle.
Forró vízben kifőzzük.
Ha a gombócok feljönnek a felszínre, kiszedjük .
Megszórjuk cukros mákkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 20 p

Én meglepődtem, hogy ilyen tésztából készítenek szilvás gombócot, de isteni! Krumplis tésztából már csak nudlit készítek.

Hasonló receptek

Összes szilvás gombóc

Szilvás gombóc Renike konyhájából

Szilvás gombóc 4. - meglepetéssel

Étcsokoládés szilvás gombóc

Szilvásgombóc szilvásgombóctól

Lucskos-mákos szilvásgombóc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept